喝茶必须知道的中国茶道礼仪,荐读!
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茶道基本程序
日本茶道品茶分"轮饮"和"单饮".轮饮是客人轮流品尝一碗茶,单饮是宾客每人单独一碗茶. 1)茶室外备有装着清水的脸盆,客人入室前先要洗手漱口,以示清净. 2)进 ...
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爱茶人必学的16大喝茶礼仪,你知道几个?
中国是礼仪之邦,茶道中也蕴含了许多的"待客之礼".作为茶文化的爱好者,品味佳茗的同时,也应该将喝茶礼仪学以致用,这也是对茶文化的一种传承. 无论是主人还是客人,只有做到喝茶明礼,才 ...
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什么是日本茶道?
15世纪中叶,日本奈良寺高僧村田珠光(1423-1502年),在僧侣间流行的中国饮茶风俗礼仪基础上,融合日本民族文化,创立日本茶道.据近代研究分析,日本茶道与杭州余杭径山茶宴有密切关系.16世纪下半叶 ...
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喝茶必须知道的中国喝茶礼仪,珍藏版!
中国被称作"礼仪之邦",这待客茶道中自然是蕴含着许多中国文化. 学文化,知礼仪,是每个喝茶人都应该做的功课.无论是主人还是客人,应知道以下的茶礼仪细节,才能营造更好的祥和品饮氛围. ...
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日本人喜爱的“抹茶”,到底是什么东西做的?看完替中国茶道惋惜
茶是世界三大饮料文化之一,茶里面的很多物质对人体是有好处的,中国人喝茶喝了几千年,现在很多外国人也在饮用茶.抹茶也是茶的一种,它是一种绿色的粉末状物质,抹茶味的食物在甜品店.奶茶店很常见,你可能会问: ...
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《2021年饮食中国报告》解读|报告荐读
[编者的话]"民以食为天",我们生活的每一天都离不开食物的滋养.随着生活质量的不断提高,人们对饮食的需求也在发生着变化,从以前的能吃饱到现在的能吃好.吃得愉悦吃得健康.随着需求层级 ...
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蔡澜痛批“中国茶道”
蔡澜祖籍广东潮州.出生于新加坡.留学日本.后在香港发展电影和写作事业,被誉为"才子"."食神"."老顽童". 金庸曾这样评价过蔡澜:于电影. ...
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荐读 | 中国农民种出艺术繁花
文 | 吴南瑶 缪惠新<钱家港五队农户图> 广袤的大地,四季特征分明的风物,大美嘉兴. 自上世纪50年代以来,全国各地出现了数十个农民画画乡,位于嘉兴的浙江省级非物质文化遗产秀洲农民画也是 ...
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舌尖上的兔子经理之浅谈中国饮食礼仪中的形式美、伦理美、人情美
很多人搞不明白,兔子经理那么大的实力,为什么开的都是小店,而且大多数都"隐藏"在并不繁华的地段,奇怪的是,生意却出奇的好,四面八方的人驱车打的开着导航往他们那里跑--其实,这里面并 ...
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中国茶道之我见
中国茶道之我见 车一奇 中国茶道的本质是中庸在茶事活动中的体现.以下分别从两个方面,谈谈我对中国茶道本质的认识. 一. 我对中庸的认识: 二. 中庸在<茶经>中的体现. 一. 我对中庸的认 ...
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中国茶道传入日本,离不开隐元高僧和卖茶翁
无论铁壶.银壶还是其他茶道具都是为了饮茶服务当然也有收藏的乐趣,其实日本茶道具的流行并不是崇洋媚外.这个和到日本买马桶盖是大不相同,其实是一种文化的复古. 日本抹茶道来源于中国的唐宋 ,煎茶道来源于中 ...
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蔡澜痛批中国茶道!中国茶道,是能随便批的吗?
蔡澜,香港四大才子之一. 祖籍广东潮州,生于新加坡,留学日本. 金庸曾评价蔡澜:于电影.诗词.书法.金石,饮食之道,是第一流的通达.虽魏晋风流,尤有不及. 蔡澜,一个真性情的人,是才子.食神.美食家. ...