疾控专家提醒:有毒!这东西千万别吃,长沙这7种最常见! 2024-05-21 21:19:38 雨水充沛加上天气湿热,野生蘑菇进入了生长茂盛期,现在长沙的田间和路边冒出了不少野生蘑菇。不少市民喜欢在踏青郊游时采摘或购买野生蘑菇带回家食用,近几年因误食野生毒蘑菇而引发的中毒事件时有发生。为预防这类中毒事件的再次发生,今日,长沙市疾控专家提醒:“五一”踏青郊游,不采不买不食野生菌。在长沙 常见的毒蘑菇有7种毒蘑菇毒性非常强,发病急,死亡率高。在长沙市,主要的毒蘑菇中毒症状类型分为5大类,即急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型、横纹肌溶解型。常见的毒蘑菇有以下这些,大家擦亮眼睛一起来认识它们:裂皮鹅膏和灰花纹鹅膏:因一黑一白被称为“蘑界”的“黑白双煞”。 裂皮鹅膏和灰花纹鹅膏欧氏鹅膏:这是专门攻击肾脏的剧毒杀手。 欧氏鹅膏大青褶伞:这是造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇,可引起严重的胃肠道症状。 大青褶伞日本红菇:可以导致严重的胃肠炎型中毒。 日本红菇毒蝇鹅膏:可以引起严重中毒,甚至导致死亡。 毒蝇鹅膏亚稀褶红菇:近年来,亚稀褶红菇在我国造成几十人死亡,病死率甚至超过50%。 亚稀褶红菇 均为长沙市疾控中心供图在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,外观相似,极易误采误食。目前没有简单易行、快速有效的识别蘑菇是否有毒的方法。即使是经验十分丰富的生物学家,往往也需要借助实验室专业仪器才能进行精准鉴别。而非专业人员仅凭经验,靠形态、气味、颜色等外貌特征来辨识,是很难准确识别毒蘑菇的。 切勿自行采摘食用野生蘑菇长沙市疾控专家提醒,不盲目采食野生蘑菇是预防和控制毒蘑菇中毒的关键。 不采摘:踏青郊游期间,对于路边草丛的野生蘑菇,由于鉴别毒菌并不容易,广大群众不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。不购买:注意勿在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买蘑菇,也不能放松警惕,特别是不认识或者没吃过的野生蘑菇不要购买食用。 不食用:为避免类似中毒事件,家庭要慎食野生蘑菇。集体食堂、婚丧宴请、大型会议等群体聚餐禁止烹饪食用野生蘑菇,防止群体性中毒事件的发生。 食品经营者要对食品进货查验:各类餐饮单位、食堂等食品经营者要落实主体责任,加强自我管理,严格把好原料进货关,进货渠道要正规,并做好原料进货登记台账。各类单位食堂严禁采摘、采购野生蘑菇,严禁使用野生蘑菇作为食品原料;对可食用的蘑菇要严格挑选,避免有毒有害物质混入其中。一旦出现蘑菇中毒该如何自救?长沙市疾控专家表示,目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法,一旦误食野生蘑菇后出现疑似中毒症状,应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素;尽快到最近的正规医院就诊,告知医生野生蘑菇食用史,最好携带剩余蘑菇样品或者蘑菇图片供医生参考,以利于后期鉴定及针对性的救治。 这里是7300万湖南人 都在看的“芒果都市” 来源:长沙晚报 赞 (0) 相关推荐 长点心吧,这些野生蘑菇绝不能吃 ■中国消费者报记者 李建 春雨过后,野生蘑菇自南向北开始破土而出,防疫期间久未户外活动的朋友,心中惦念着外出采摘野生蘑菇.中国食品科学技术学会发布消费提示,提醒消费者不要随意采食野生蘑菇,特别是不要轻 ... 雨后家中有成群白蚁飞入怎么办?疾控专家提醒这点要注意! 这个季节的广东人 真的太!难!了! 一场大雨过后 它们又来了! 这些雨后倾巢而出的 就是 飞!蚁! (也叫黄翅大白蚁) 每次大雨过后都避免不了 一大波飞蚁的"恐怖空袭" 在深圳,每 ... 绝非所有人都可打疫苗! 疾控专家提醒, 该情况应停止接种第2针 据国际旅游岛商报报道,目前中国正在努力给民众接种疫苗,不过因为中国人口过多,想要全面接种疫苗还需要一定时间. 中国首先是给高风险人群进行接种,其次慢慢过渡到重点人群,最后将普通人给落实到位. 不过疾控 ... 身体发出“求救信号”要警惕,济南疾控专家提醒:对待癌症要“三早” 大众网·海报新闻记者 董昊骞 济南报道 2021年4月15日-21日是第27个全国肿瘤防治宣传周,今年宣传周主题是"健康中国健康家--关爱生命科学防癌".近日,由国家卫生健康委员会 ... 不是所有人都能打疫苗!疾控专家提醒,这种情况应停止接种第二针 不得不说,现在国内最严肃的事情之一就是疫苗的政策.从2020年起,我国出现了新冠疫情的问题,全民团结,居家隔离,共同抵抗.这是充满艰辛的一年,也是机遇和挑战并存的一年.很幸运的是,在我们国家领导人的正 ... 疾控专家提醒:炎热夏季也需科学佩戴口罩 02:21 随着疫情进入常态化防控阶段,"测温.验码.戴口罩"已经成为人们日常生活的"三件套",小小口罩更是成为预防病毒传播的重要防线.但在日常生活中,许多不经 ... 疾控专家提醒,日常消毒4大误区,你中招了吗? 8日举行的南京市疫情防控新闻发布会上,疾控专家提醒广大市民,日常生活中常见的4大消毒误区需注意: ①洗衣液里加84几乎没有消毒效果: ②往衣服上喷消毒剂没用还有危险: ③#不要往空气中喷洒酒精消毒#: ... 疾控专家提醒冬季防控:收快递时,拆了外包装再带进屋 武汉晚报1月5日讯(记者刘晨玮)进入小寒节气,气温越来越低,疫情防控工作面临新的考验,而涉疫汽车零部件使很多市民担心,是否可能发生病毒通过快递传播的情况?武汉市疾病预防控制中心专家5日称,寄收快递都有 ... 长沙疾控专家提醒:多名居民被叮咬,小心这种毒虫 稿源:掌上长沙 2021-10-13 15:4 长沙晚报掌上长沙10月13日讯(全媒体记者 杨云龙 通讯员 林斌)近来,长沙出现隐翅虫活动的迹象,多个小区多名居民被该虫叮咬,随后出现皮肤痛痒.红肿的情 ... 长沙疾控专家提醒:此类药物进入投放季,小心误食 稿源:掌上长沙 2021-10-18 14:12 长沙晚报掌上长沙10月18日讯(全媒体记者 杨云龙 通讯员 彭莱)随着温度逐渐降低,蚊蝇.白蚁.蟑螂等虫害的程度随之下降,或转入隐蔽"角落& ...