就读这篇 | 代江涛：第一次赶场 / 开普饭

成功要点: 1.大米和食用碱的比例是极为关键的,每500克大米使用6克食用碱,食用碱太多或太少都不行.只用掌握好食用碱的用量,做出的米豆腐才能白白嫩嫩,有碱的香味而无碱色. 2.大米和清水的比例也很关 ...

来源:百色新闻网作者:岑春徽发布时间:2018-06-27 17:31:40□岑春徽文/图米豆腐是乐业的地方小吃.它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状"豆腐 ...

橘子就是桔子,两个水果间本质上没有区别,其实桔子和橘子就是一个性质的物种.只是在一些地方的方言形容的不一样.而对于橙子.橘子.柑子而言,它们的外表以及口感都是有一定的区别. 下面就具体介绍一下橙子.橘 ...

乐业壮家米豆腐.岑春徽摄米豆腐是广西百色市乐业县的地方小吃,用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却后形成了块状"豆腐".乐业壮家米豆腐润滑鲜嫩.酸辣可口,长期以来深受 ...

安住此刻享孤独代江涛孤独是人生的难题.生活就是一次关于孤独的修行,只有能够忍耐寂寞的人才能体会孤独的美好. 一位外国诗人说:安住一刻,就能发现永恒. 匆匆忙忙中,我们真的用心让脚步停下来看路边的风 ...

自恋的时候像路遥代江涛我大概是个自恋的人,这种自恋在我很小的时候它就存在. 早晨醒来,我有种怪怪的感觉.这和我长时间崇拜路遥的文字有关,一直以来,我痴迷于<平凡的世界>里的种种情节.今 ...

大舅的第一次远行(外一篇) 作者:鸿雁尽管,我一直在寻找,还是没有大舅的下落! 那么,我们先叙大舅的第一次远行. 秋收,秋种.农忙之后.勤劳的父老乡亲,闲了下来. 为了漫长的冬日,不再寂寞,为了充盈 ...

作者简介:代江涛,90后军旅作家,供职于武警某部.中国散文家协会会员,四川省作家协会会员.散文见于<黄河文学><青年作家><橄榄绿><中国武警>< ...

原鄉書院高品质文学平台你的移动图书馆我是天边一缕云山中孤云我是天边一缕云,永远带着云的悲哀,寂寞是流浪的笙歌,忧郁是漂泊的色彩,轻轻的来,轻轻的去,轻轻如深山里,无言的花落花开. 我深深眷恋 ...

原鄉書院高品质文学平台你的移动图书馆荒火李芙刀耕火种是很远古的生产方式,但在故乡却沿袭了很久,村民们将这种方式演绎得很玄妙,带着某种祈求在草地上燃烧. 每当布谷鸟衔着春天飞来的时候,村民们便 ...

原鄉書院高品质文学平台你的移动图书馆炊烟王文兴炊烟是乡村的标志,有炊烟升起的地方就有静谧的村庄,坐落在一幅写意的水墨画里,定格在记忆的天空.炊烟是乡村的眼睛,越过一座山峦,穿过一片森林,浓重 ...

原鄉書院高品质文学平台你的移动图书馆冬日感怀韩芬现在的窗外,在我不经意间,又下起了雪. 爷爷去世将近两个月了,我时常能梦到他.我猜他一定是想我了,挂念我一个人出门在外是否吃得饱,穿得暖.回想 ...

原鄉書院高品质文学平台你的移动图书馆雪落甘南王学仁雪落甘南.枝桠上的霜白,在毫无征兆的夜晚,悄然出现.浩渺天地,我平生深沉的祈愿,于无可奈何的不知疲倦里,盖过素白的屋瓦琼枝,浸染远近诸山,把 ...

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