买五花肉，分清“上五花”和“下五花”，差别巨大，买错难下咽 / 开普饭

五花肉是我们常吃的肉食,相比之下,五花肉要比瘦肉多一些层次感:要比肥肉吃起来更细腻,就是两者的完美结合体.五花肉就是猪肚子那块的肉,腹部的脂肪比较多,但是里面又夹杂着不少的肌肉组织,就形成了肥瘦相隔的 ...

上个星期去超市买菜,我正挑选蔬菜的时候,老公推着孩子一脸激动的跑过来:"媳妇儿,猪肉降价了,五花肉一斤才十五块九,赶紧多买点!"我听到这话,离开蔬菜区跑到卖肉区,一看果然有一张纸上 ...

很多朋友在买五花肉的时候,可能还不知道,五花肉也有分上五花肉和下五花肉,这两种肉的口感味道相差还是挺大的,看完以下的内容,以后就别再买错了,下面让我们一起来具体了解一下吧. 有些朋友在买肉的时候,就会 ...

五花肉的肉质肥瘦相间,无论是炒菜.炖菜.调馅都适合,相比于其它部位的猪肉来说,更加受人们青睐.很多朋友都喜欢吃五花肉,去市场上买肉时也常会买五花肉,但却不知道应该如何挑选五花肉,完全是"随便 ...

导语:现在临近冬季,天气渐渐变得冷了,这个时节要适当地贴膘,这样才有足够的热量来应对冬天的寒冷.而在每年的的冬天,我都会经常都家里人做一盘红烧肉,这肉吃起来肥而不腻,软烂入味,就算是老人牙齿不好,也可 ...

如今肉价下跌,大口吃肉的时代又来了:美美地吃上一顿红烧肉也显得不是那么"肉疼"了!要说吃红烧肉,必然选择五花肉来烹饪.但不知道你有没有注意过,你每次吃红烧肉,总感觉有时候口感会不同 ...

买五花肉,上五花和下五花有什么区别?买错了又腥又难吃

买五花肉,"上五花"和"下五花"有什么区别?差别很大,别买错

五花肉又叫三层肉,肥瘦相间,适合多种烹饪方式.煎.炸.焖.炖.煮都可以,是大家生活中最常吃的食材之一.然而有不少人发现,有的五花肉层次分明,口感香而不腻:也有的五花肉,肥肉很厚,瘦肉很柴,味道不好吃. ...

猪肉在日常消耗肉类中排名第一,今年猪肉价格一路飙升,最高时达到了40多元一斤,价格也是一直居高不下,回落后也得30多元一斤,很多人表示吃不起,最近猪肉开始大幅跌价,忍了这么久,终于可以大胆痛快的吃肉解 ...

五花肉,"上五花"和"下五花"味道差别这么大?买的时候小心了五花肉,"上五花"和"下五花"味道差别这么大?买的时候小心 ...

买五花肉，分清“上五花”和“下五花”，差别巨大，买错难下咽