板桥先生与潍县朝天锅萝卜香油 / 开普饭

萝卜,是生活中最常见的一种食材,记得小时候在那个物资相对匮乏的年代,萝卜白菜就成了深秋寒冬必备的蔬菜!现在依稀记得在农村老屋院子里,挖坑埋白菜埋萝卜的情形!每到深秋之后,切上几根翠绿的青萝卜,再泡上一 ...

栏目介绍<跟着书本去旅行>是一档体验式文化教育节目.节目以中小学课本或经典名著为线索,在"读万卷书"的同时"行万里路",走近文化古迹.实地实景讲故事 ...

文|许志杰老家潍县盛产青皮萝卜,荣称潍县萝卜. 像传说中的西湖龙井就那么一两棵树是正宗, 潍县萝卜也有自己根正苗红祖传的一亩三分地,据说在潍县城北的北宫,除却此地,其他皆为庶出. 如我老家距潍 ...

衙斋卧听萧萧竹,疑是民间疾苦声.些小吾曹州县吏,一枝一叶总关情. 郑板桥在潍七年,重视农桑.赈济灾民,案无留牍.事无贿赂.清正廉明,始终保持本心. 关注民生.郑板桥担任知县期间,经常到乡下" ...

都说潍坊人在美食小吃上特别讲究和用心,这话是一点也不假. 就拿朝天锅的煮汤来说吧,以鸡肉.驴肉等煨汤,以煮全猪为主,猪头.肝.肺.心.肚.肠等都在其中,这样的煮汤尝起来肥而不腻,鲜美可口,汤汁清淡不浑 ...

友情提示:本文1168字,阅读约需5分钟潍坊具有得天独厚的地理位置.潍坊温和的气候适量的降水,有利于人类农耕入手的自然条件,历史传承下的深厚的文化底蕴和发达的商贸往来形成了兼容齐鲁风味特色的独特饮食 ...

香油春笋材料: 春笋.蒜.盐.生抽.蚝油做法: 1.春笋掉尾部老的部分,剥掉尖上的嫩叶子,切条. 2.锅中加入适量水,水开后,倒入春笋,焯水,去掉残留涩味,捞出控水,先放盐抓一下,让盐融化入味. ...

落纸写旧诗(5)---郑板桥<予告归里画竹别潍县绅士民云> 郑板桥画作予告归里画竹别潍县绅士民云 [清]郑板桥乌纱掷去不为官,囊橐萧萧两袖寒: 写取一枝清瘦竹,秋风江上作鱼竿. [我解 ...

友情提示:本文1613字,阅读约需5分钟郑板桥(1693-1766),原名郑燮,字克柔,号理庵,又号板桥,人称板桥先生,江苏兴化人,祖籍苏州.康熙秀才,雍正十年举人,乾隆元年(1736年)进士.官山 ...

近几年里,我大约写了十几篇这样的文字,陆续在当地的报纸刊发,也有些公众号推送过,如像风一样自由,如万物草堂.最近一段时间,我想把它们一篇篇地移栽到自己的园子里,希望它们在此安静地生长. 写的都是故园中 ...

郑板桥(1693-1765) 节录古文节录古文苏轼<答秦太虚书> 图录号: 955 估价RMB: 400,000-600,000 成交价RMB: 747,500(含佣金) 郑板桥(169 ...

郑板桥(1693-1765) 行书七言联移居也算迁乔上,奋翮仍须出谷飞. 翮(he 二声):鸟的翅膀 .例:振翮高飞图录号: 1378 估价RMB: 500,000-700,000 成交价RMB ...

行之医话 12篇原创内容公众号萝卜汁可治轻.中型糖尿病 (录自<来春茂医镜>来春茂著) 明·胡荧<卫生简易方>卷之五消渴方载:"用萝卜生捣汁服大效". ...

板桥先生与潍县朝天锅萝卜香油