排骨炖白菜，用简单的食材一样可以做出令人称道的美味大餐 / 开普饭

每次团年和老妈生日宴,这道菜都是必点的.全家都爱吃,软糯香甜,超级美味.这菜就是"糯米排骨".糯米蒸排骨是一道色香味俱全的特色传统名点,属于川菜系,色香味俱全,香而不腻,既可以作为 ...

准备材料中号笔管鱼8只,白菜300克,冻豆腐200克,葱姜片15克,香菜10克,生抽1勺,盐3/4小勺,鸡精1/4小勺,香油5克开始制作 1 笔管鱼洗净. 2 将笔管鱼的头拽下,去除内脏和墨袋 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,一起学做美食吧. 五花肉,肥瘦相间,可以炖.炸.烤.炒.蒸等吃法多样,肥而不腻,瘦而不柴,经典的味美菜肴,或是高大上的扣肉,家常小炒肉等都可以用到 ...

酥炸小黄鱼食材:小黄鱼4条.面粉200克:玉米淀粉一汤匙:泡打粉0.5克:清水60-70克:五香粉1克:盐一茶匙:料酒:姜:葱 1.黄花鱼去内脏去头,冲洗干净 2.葱切片,姜切丝,用一茶匙盐.一茶匙 ...

美食名称:金银虾煨豆腐原料:新鲜的玉子豆腐2条,新鲜的板豆腐3小件,新鲜的虾仁150克,新鲜的净安虾100克,新鲜的水发冬菇粒.新鲜的青豆仁.新鲜的胡萝卜花粒各50克. 调料:姜末.葱段.精盐.味精 ...

冬天到了,天气渐冷,这时养生以进补为主,温补性食物有羊肉.牛肉.鸡肉.狗肉.鹿茸等:益肾食品有腰果.芡实.山药熬粥.栗子炖肉.白果炖鸡.大骨头汤.核桃等.但这样温补的同时也会产生一些温 ...

[香辣豆豉鲫鱼] 用料:鲫鱼2条.豆豉50克辅料:精盐1克.大葱叶10克.姜5克.黄酒5克.菜籽油1000克.辣椒粉25克.白糖30克.清水500克做法 1.鲫鱼2条新鲜鲫鱼去鳞去鳃去肚腹,鱼身 ...

今天和大家说说中药鱼饵的配方.中药是我国独有的宝贝之一,它遍布我国很多的角落,种类多且属性各异,并且有多种功能,可用来做成药材治病,也可做成中药鱼饵.经过不少作钓者的实践,这种自制的鱼饵作钓的效果还是 ...

柔韧鲜嫩的竹荪搭配童子鸡熬成的汤,汤色清爽,口感十分丰富,且容易消化,恰好可以满足少年儿童的需求,既简单又营养.童子鸡肉质细嫩,蛋白质含量丰富,结缔组织少,吃起来不会塞牙.用竹荪搭配童子鸡炖汤,常喝能 ...

排骨炖白菜，用简单的食材一样可以做出令人称道的美味大餐