到饭点做饭了吗？青山学15道菜肴简单做法，美味营养一起学学吧 / 开普饭

材料:辣椒面 300g.海蛎子 75g.葱 25g.蒜 15g.水芹菜 100g. 生梨子 100g.鲜梨 200g.生姜 5g.白糖 15g.盐 25g.辣椒 15g. 细葱 100g. 松籽 25 ...

香芹虾仁 1.香芹去叶切成段,用水焯一下,备用 2.虾洗干净,去掉头,尾,壳 3.辣椒,蒜,葱,姜,切好备用 4.在锅中倒入适量的油烧开 5.虾放入锅中,全部变红,放入蒜,姜,炒出香味后放入适量的盐和 ...

秋风炖四宝食材:鲜鲍鱼10只金华火腿200克排骨250克凤爪250克蚝油100克老抽少许冰糖10克黄酒100克姜片20克做法: 1.准备食材 2.鲜鲍鱼去壳去肠洗净,鸡爪去指甲洗净 ...

玉米炒鸡丁主料:鸡腿甜玉米:配料:红椒小葱姜盐生抽油料酒淀粉做法: 1.鸡腿去骨去皮切小丁,加盐.淀粉.料酒.油少许拌匀腌一会儿: 2. 玉米剥粒洗净 3.红椒切小丁:葱切末,葱白 ...

酸白菜肉片材料:猪五花肉片 300克.酸白菜 300克.干辣椒)5克.花椒 2克.姜丝 10克.蒜苗 30克:水 3大匙.米酒 1大匙.盐 1/2茶匙.细糖 1大匙.香油 1大匙做法: 1.酸白菜 ...

什锦杏鲍菇食材:杏鲍菇一个:藕:胡萝卜:黑木耳:蒜苔主要食材分量依次递减:姜末适量:蒜末较多(依据个人口味):酱油适量:花椒适量:盐巴适量:植物油适量做法 1.将需要的食材洗净,沥干水分,切为大小 ...

糖醋土豆材料:土豆,油,料酒,酱油,白糖,醋,芝麻. 做法: 1.土豆随意切成大小适中的小块. 2.锅中入适当多一些油,油温6,7成热的时候下入土豆. 3.煎炸至土豆表面焦黄. 4.料酒1勺.酱油 ...

香芹炒香干食材:香芹1把.香干子.猪腩肉1小条.红甜椒1/2只.生姜1小块.香葱2支.盐.糖.生抽.老抽.料酒.香麻油.干淀粉: 做法: 1.生姜切丝,带皮腩肉洗净后切片放入碗中,撒上少许生姜丝,调 ...

水煮肥肠做法:1.肥肠洗净,加姜葱入高压锅10分钟,捞出切短段. 2.把金针菇.土豆粉.青笋尖.芹菜和豆芽汆水,放在煲仔的. 3.往净锅里舀入自制的香辣底料先炒香,再倒入鲜汤烧开,放入肥肠稍煮,捞入 ...

洋葱牛肉丝材料:牛肉,洋葱,红辣椒,盐,料酒,生抽,白糖做法: 1.牛肉横着纹路切成片,再改成丝,成大碗. 2.水,料酒,生抽,白糖,淀粉,胡椒粉,生油,腌15分钟. 3.腌好牛肉,放进油锅,滑至 ...

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