华熙生物：打通透明质酸上下游产业链条

▶ 本文来源：创新天下

作为全球透明质酸研发、生产基地，华熙生物依靠技术创新，不断延长产业链，打造从护肤产品到保健食品全链条优质国民产品。眼前这个白色结晶体名叫γ-氨基丁酸高纯度原料产品。它是由华熙生物张天萌工作室研发的首个非透明质酸食品级新原料，具有镇静、催眠、降血压作用。该产品的研发成功使华熙生物实现了在国内首次以发酵法大规模生产γ-氨基丁酸的高纯度原料产品。说起研发过程，活力菌种的选育及高纯度工艺的开发让张天萌可没少犯难。

华熙生物科技股份有限公司研发中心张天萌:'我们收集了全国各地的这种比较多有这种菌的目标菌种的，最后我们发现来自湖南的一个酸菜里面，它可能有这种高活跃的我们的目标菌。大概花了有三四个月。最后发现我的目标样本里边菌它比较难培养，它被一些其它的菌给覆盖了，但是活力特别高。'

γ-氨基丁酸是一种新食品原料，最早研发成功的是日本企业，但是产品的纯度只有20％。张天萌和研发团队在纯化工艺提取中不断修改纯化方式，使产品纯度提高到90%多，基本接近产业化水平。经过多轮生产优化，华熙生物的这种新食品原料发酵产率和产品质量达到世界领先水平，为食品领域和化妆品领域提供了高质量的生物活性物原料，也助力华熙生物的全产业链开拓出又一新“赛道”。

'我们从成本价格上降低了，产品质量反而提高了。现在产品它已经运用到像保健品，一些胶囊等之类的，还有一些饮料，包括乳品，还有一些那种补食，包括糖果。'张天萌介绍说。

在位于济南高新东区生命科学城的华熙生物生命健康产业园项目现场，记者看到药械生产车间、立体仓库、化妆品生产车间三座单体正在加紧施工，据介绍，华熙生物生命健康产业园总投资20亿元，项目基于华熙生物自主核心技术，进一步完善新产品生产线建设，实现在医疗健康、功能性护肤品等多领域产品布局。

'我们华熙生物是有三大业务板块，一个就是生物活性材料，以透明质酸为主的生命活性材料，再个就是我们现在往下游产业延伸，我们药械品就是药品和医疗器械，护肤品和重点食品，我们这样就在全国来讲，我们就是透明酸行业全产业链的。下游终端产品，在国内来讲，这个市场我们就占有大约20%以上。将来我们预计三、五年以后，我们的销售额能达到200亿元，利税能达到50亿元。'华熙生物科技股份有限公司副总经理栾贻宏介绍说。

编审：党群工作部