青山学鲜香菜品20余款，简单调味好吃不腻，新手一学就会，试试吧 / 开普饭

一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...

瘦肉炒韭菜花材料:韭菜花150克.猪肉100克.胡萝卜半根色拉油适量.食盐5克.酱油1小勺.淀粉1勺.胡椒粉适量. 做法: 1.准备好所有材料,韭菜花切4-5cm左右的长度,瘦肉切丝或者片都行,胡萝 ...

香菇油麦菜食材:香菇,油麦菜,油,盐,糖,大蒜做法: 1.油麦菜洗净,直接用手折成段,发泡的香菇切厚片,蒜子剁成末.锅烧热,放油,爆香蒜末: 2.放入香菇翻炒:入油麦菜的茎部,因为较叶部难熟,所以 ...

滑嫩咸鲜,营养丰富的肉饼,小宝宝超喜欢! 香煎肉饼图文 | 白茶home 里脊肉100g洋葱适量盐0.5 蚝油1g 白胡椒粉适量 1. 里脊肉一块,洋葱适量,洋葱主要起个调味的作用,掰一层就够了. ...

手撕杏鲍菇材料杏鲍菇250g,香菜适量.生抽5g,胡椒粉3g 做法1.将杏鲍菇切两段,香菜去根切小段备用. 2.水煮杏鲍菇5分钟左右捞出冷却. 3.顺着杏鲍菇纹路撕成条,放置容器内. 4.再依次 ...

红烧猪蹄材料:猪蹄.白糖 .葱花.姜蒜.八角.桂皮.香叶.生抽.老抽.料酒.五香粉. 做法: 1.首先将猪蹄剁成小块.放入锅中,加入料酒,加水煮开后,将猪蹄捞出备用.留油热锅,加入白糖下锅,将白糖炒 ...

泡椒毛肚材料:毛肚1个,五花肉适量.泡椒适量.泡蒜适量.泡姜适量.芹菜适量.郫县豆瓣酱适量.鸡精适量做法 1. 从自己的泡菜罐子里捞出适量泡椒.泡蒜.泡姜(自己没泡的可以到超市去买).将泡蒜. ...

蒜炒猪脾材料:猪脾1块,蒜苗4根,酱油2勺,盐1克,料酒3勺,胡椒粉2克,姜片5片做法 1,猪脾洗净切薄片,蒜苗洗净拍扁切断. 2,烧开一锅清水,加入2勺料酒,把猪脾放进水里快速拌匀变色,捞出沥干 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾材料:大虾.粉丝.大蒜.小葱.料酒.盐.酱油. 做法: 1.虾背切口,然后去除虾线,洗净;粉丝用热水泡发备用,大蒜切成蒜蓉,小葱切成葱花备用. 2.锅中放油,开下火,油不算很热的时候放 ...

黄花菜炒鸡蛋食材:黄花菜.鸡蛋.黄酒.盐.油.糖.麻油.葱做法: 1.黄花菜用水泡透后,要一遍一遍地用清水漂洗直至黄水变清即可,这点重要若不清洗干净会有苦涩味: 2. 将黄花菜挤去水分,切小段:葱 ...

青山学鲜香菜品20余款，简单调味好吃不腻，新手一学就会，试试吧