饭店大厨告诉我，茄子这样做才叫下饭，天天吃不腻，拿肉都不换 / 开普饭

在之前也教过大家很多做茄子的方法了,比如说蒜香茄子,家常炒茄子,红烧茄子等等.今天又来跟大家分享一道用茄子做成的美食,家常小炒.这道家常小炒用到的材料不算很多,需要用到的时间也很短,做出来之后非常开胃 ...

先来问大家一个问题,那就是茄子怎么做好吃呢?很多朋友第一时间想到的都是油炸.确实,茄子油炸之后无论是口感还是味道都非常好,但是也有一个问题,茄子本身就非常吸油,用油炸了之后吸收的油脂特别多,热量就会变 ...

茄子是一种特别好吃的蔬菜,大部分朋友都特别喜欢吃.而茄子的做法也特别多,比如说红烧茄子,蒜末茄子,烤茄子等等.今天要跟大家分享一道茄子不太一样的做法,油焖茄子.这道油焖茄子做出来之后汤汁特别浓郁,每一 ...

今天又来跟大家分享茄子的家常做法了,之前也跟大家分享过不少茄子的家常做法,都非常美味.今天分享的这个做法跟以往分享的还是有一点区别的.做出来之后同样非常美味,非常好吃,茄子非常入味,而且吸的油非常少, ...

在这里问大家一个问题,你们喜欢吃平菇吗?相信很多朋友的回答一定是喜欢,因为平菇是非常常见的食材,它的口感非常好,味道也非常好,而且制作起来也没有任何难度,在家里很容易就能够用平菇做成各种各样的美食.今 ...

第一道菜是香辣蟹味菇,这道菜香辣适中,加上孜然的特殊味道,似乎有点烧烤的感觉.蟹味菇口感嫩滑有嚼头,配米饭或者馒头超级解馋. [香辣蟹味菇] 主要食材:蟹味菇.小葱.小米椒.大蒜 1.蟹味菇减掉根部, ...

茄子是比较普通,也比较常见的一种食材,很多朋友比较喜欢吃,比如说咱们常见的红烧茄子,蒜末茄子等等.今天跟大家分享一道非常家常,非常简单的茄子做法,它就是家常烧茄子,吃起来酱香可口,超级下饭,而且做法上 ...

包菜的价格非常便宜,一颗非常大的包菜,往往也就只需要几块钱而已.虽然价格低,但是它的营养价值却非常高,含有非常丰富的维生素C以及其它的各种营养物质.适量地多吃一点包菜对于我们的身体来说绝对是非常好的. ...

茄子虽然是一种非常美味的食材,但是如果烹饪方法不对的话,做出来的茄子一点也不好吃.茄子有很多的做法,比如说红烧茄子,蒜茄子等等,这些美食的做法在之前也跟大家分享过.今天跟大家分享一道茄子非常家常的做法 ...

今天和大家分享一道"风味茄条"的家常做法,由茄子为主食,青椒.大蒜.干辣椒等为辅料烹饪而成,香酥脆口,酸甜可口,有喜欢的赶紧学一下. 食材:紫茄子辅料:葱白.大蒜.红椒.青椒.花 ...

饭店大厨告诉我，茄子这样做才叫下饭，天天吃不腻，拿肉都不换