口口香鲜！简单省事又省时的下饭菜，那是相当的好吃，家人吃嗨了！

花生猪手煲

主料

猪手一只 1200克花生300克八角2粒陈皮一片桂皮少许丁香少许盐适量生抽适量老抽适量蜜糖适量料酒适量

步骤

猪手买的时候让档主切大块，回来洗净。

花生清洗一下。

锅里加适量清水，将猪蹄入水大火烧开。

猪手焯水后，洗净待用。

焯水后的猪手，花生装入压力锅内胆。

将盐等调味料和香料一起入锅，拌匀，加清水适量。

将压力锅内胆放置好，盖上锅盖，锁紧，然后选择营养炖中的“豆蹄筋”档，其它的事就交给九阳压力锅了。

炖好后，压力锅会发出提示的声音，开锅，香气四溢。

味道香浓，口感软糯的花生猪手煲好了。

炒鸡

主料

鸡半只老抽适量盐适量生抽适量姜适量香芹适量蒜苗适量蒜头适量

步骤

鸡洗净备用。

芹菜切段备用。

将鸡斩件。

汆水。

盛出待用。

起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。

待鸡肉炒熟后，加入香芹和蒜苗一起炒熟，加适量的盐，一点点生抽，老抽调好味道。

装盘即可。

荷兰豆炒鸡心

主料

荷兰豆300克鸡心200克红尖椒1个姜适量生抽适量料酒适量盐适量

步骤

将鸡心洗净表面。

荷兰豆掐去头尾。

锅里加水烧开，将荷兰豆焯水

焯过的荷兰豆过一下冷水待用。

用刀将鸡心刨开，清洗里面的血块。

鸡心焯水至八成熟备用。

起油锅，大火，爆香姜丝红椒。

下鸡心煸炒一会儿，沿着锅边炝入料酒。

把荷兰豆加入锅中。

将荷兰豆和鸡心煸炒均匀，加适量的盐，生抽调味就行了。

荷兰豆炒鸡心的做法步骤：11 11简单美味的小炒。

青椒炒毛豆

主料

肉丁适量青椒适量毛豆适量姜适量小米辣适量蒜适量盐适量料酒适量鲜酱油适量老抽适量鸡精

步骤

锅内热油，下肉丁翻炒变色。

下姜蒜、小米辣炒香。加料酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。

下毛豆翻炒一会。

加入适量的清水。

加适量的水，盖盖焖煮三分钟左右。

下青椒块。

加盐、鸡精。

炒匀即可。