美食推荐：金锅炖大鱼、香菇鸡汤、雨花石牦牛肉制作方法 / 开普饭

脆哨可以浇在米粉或面上吃,特别香.话不多说,正宗猪肉脆哨做法,来咯用料 : 槽头肉(猪颈肉)2500克料酒五勺甜酒酿6勺醋一勺生抽三勺老抽一勺蜂蜜半勺简单易学的贵阳脆哨的做法 1准备猪槽头肉(猪颈 ...

极品羊排羊排外香酥内软嫩,孜然味浓,造型美观.诱人食欲. 主料:蒙古羊排10千克. 调料:色拉油15克味精5克.花生米15克.复合孜然粉10克.青红椒.洋葱粒.5克,花生酱10克. 要制作好这道菜, ...

香菇荷兰豆炒马蹄材料:鲜香菇3朵(干香菇也可以).荷兰豆100克.马蹄6只.红椒少量(完全为了颜色).蒜2瓣(剁成蒜蓉).色拉油适量.盐.蘑菇精做法: 1.香菇洗净切片,荷兰豆去老筋撕成小片洗净, ...

西汁焗猪肝材料:猪肝400克:彩椒50克:洋葱150克:碎姜100克:茄汁100克:甜辣酱30克:糖15克:盐5克:鸡粉5克做法 1.猪肝洗净切片,用鸡粉和盐腌制10分钟左右:洋葱洗净切圈 2.猪 ...

黄豆炖猪蹄儿食材:猪蹄四个(剁成小块):黄豆一碗:老抽:陈皮:白酒两勺:盐两勺:冰糖两勺:桂皮一片:八角两只做法 1.干黄豆提前三小时用水泡着 2.猪蹄拔毛,可以用火烧,然后洗掉焦灰就可以了.冷水 ...

罗汉果炖雪梨食材:雪梨,罗汉果,川贝,冰糖做法: 1.雪梨削皮去籽切小块,罗汉果掰开,川贝碾碎. 2.将雪梨罗汉果川贝放入炖盅,加入适量的水和少量冰糖. 3.隔水放入高压锅,上汽后中火压半个小时即 ...

农家四宝材料:排骨(小排更好) 约250克,土豆 1个(大的,小的约3-4个),玉米 1条,四季豆适量 ,柱侯酱 2汤匙 ,生抽.料酒.糖,胡椒粉,食用油,大蒜,水淀粉做法:1. 玉米隔水蒸熟, ...

焦香糯米藕饼材料: 糯米80g.藕40g.香葱适量.盐适量.糖适量.十三香适量.香油适量做法: 1.糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约再蒸15分钟. 2.把藕和香葱切碎备用,藕碎焯水捞出. 3 ...

农家炖干菜特点: 口味浓郁,干菜口感脆韧. 材料: 原料: 茄子干.豆角干.黄瓜干各8克,五花肉100克,粉条20克. 调料: 精盐.味精各5克,干辣椒4个,色拉油50克,鲜汤1000克,葱姜蒜各6 ...

芦笋胡萝卜炒香菇材料:芦笋.胡萝卜.香菇.大蒜.橄榄油.水.盐.干贝素(或味精或鸡精或别的什么精或省略): 做法 1.香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片. 2.胡萝卜洗净, ...

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