凉拌苦瓜虾仁
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明日夏至,记得多吃这"4苦",天越热越忌"1事",顺利平安入伏. 明日夏至,迎来了夏季的第四个节气,也是万物生长最旺盛的时节.古人言:"万物于此皆假大 ...
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最适合夏天吃的小凉菜,不但美味还能败火,家人都爱吃
准备材料 苦瓜 300克,虾仁 150克,鲜红椒 10克,蒜蓉.盐.色拉油 各1小勺,红油.干淀粉 各2小勺 开始制作: 1 苦瓜洗净,从中间剖开,挖去籽瓤,改刀成抹刀片:鲜红椒切菱形片. 2 虾仁用 ...
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凉拌苦瓜虾仁 1.首先准备所有材料 2.苦瓜洗干净切成两半,用勺子去掉里面的白瓤,然后斜刀切片.虾去壳背部开一刀去掉虾线,大蒜切末,葱切葱花,红辣椒切粒 3.锅里放水烧开,然后下苦瓜焯一分钟捞起备用 ...
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豉椒炒鱿鱼 材料:鱿鱼500g,豆豉20g,料酒1勺,胡椒粉适量,鸡粉1勺,青椒2个,蒜2粒,姜适量,盐适量,食用油适量 做法: 第一步:鱿鱼处理好,洗干净后切成小块,再切成花刀:青椒洗干净,蒜切碎, ...
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这才是凉拌苦瓜的正确做法,好吃不苦有窍门,清脆好吃真过瘾
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豆皮木耳炒青椒:1.先把豆皮洗干净切好,然后把泡好的黑木耳淘洗干净,(木耳可以买泡好的,也可以干的自己提前泡好)再把青椒去提去籽洗好切好,最后把蒜切成片备用.2.锅里面放上油烧热之后把锅拿起来倒入豆皮 ...
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凉拌苦瓜、凉拌香菜、凉拌折耳根、凉拌香椿,非要选一个你选谁?
夏天来了,温度高,胃口变的不好,这时候必须来一点清凉开胃的凉菜,那么凉菜中你最喜欢吃哪个菜呢?最不能接受的又是哪个菜? 凉拌香菜 香菜可以说很多人爱,也是很多人的克星.很多接受的不了的人形容它的味道犹 ...
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凉拌苦瓜时,原来切掉“苦源”,一点苦味都没有,好吃还清热
苦瓜是夏天的应季蔬菜,同时也是非常适合夏天吃的一种食材,对于清热除烦.止渴消暑等都有很好的帮助,而苦瓜的吃法也很多,凉拌.炒菜都是不错的选择,苦瓜虽说是价值高,但却因为其味道特别苦,所以很多人便不喜欢 ...
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这道凉拌苦瓜到底是谁发明的,我吃了半碗都不解馋
凉拌苦瓜用料 苦瓜 2根 葱头 1个 大蒜 5瓣 小米椒 3个 小葱 适量 小苏打 1小勺 白芝麻 适量 生抽 2勺 香油 1勺 陈醋 1勺 盐 适量 凉拌苦瓜的做法 步骤1.苦瓜洗净切开,去瓤切成月 ...
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美食精选:凉拌苦瓜木耳、香椿炒豆干、青椒炒银芽、咖喱螃蟹
凉拌苦瓜木耳 材料:苦瓜,木耳,葱.蒜.辣椒酱,盐.糖.橄榄油,蚝油.生抽酱油 做法 1.苦瓜切片,开水中放入1分钟捞出. 2.木耳泡发,将苦瓜木耳混合拌匀. 3.调汁:葱末.蒜末.盐.糖.蚝油.生抽 ...
