浓香酒、酱香酒到底有什么区别？喝了这么多年该涨点知识了 / 开普饭

其实这几类白酒香型,单看字面意思已经对口感做了区分,但究其本因:制酒工艺是划分白酒香型的一道门槛. 白酒酿制从用料.用曲.工艺.储存每个环节的不同,让最终的成品白酒在风格上大相庭径,这也就是为什么诸如 ...

"空杯留香",是纯粮食酒的一个标志.喝完酒的杯子,放一晚后,再闻着还残存有酒的味道.但已经不是喝时的酒香,是酒糟或窖泥.酒曲的味.而且不同香型的白酒,味道不同,就如本题,清香酒和浓 ...

说起茅台对于经常喝酒的人,特别是经常喝酱香型白酒的人来说都不陌生.但是对于茅台股份酒和茅台集团酒很多人都分不清楚,这也并不奇怪,因为茅台旗下的酒实在太多了,就算是内行人有时候都不是很能分清楚,那浪客今 ...

"川浓黔酱"是许多人对西南优质酒的概括,但这一说法的背后也蕴藏着老百姓对白酒风格"地域化"的理解,在许多人眼中,四川出优质浓香酒,贵州出优质酱香酒.其实在我品鉴 ...

清香.酱香.浓香3种酒,哪种最伤身? 酒,可谓是让人"又爱又恨".爱是因为它的口感及愉悦感,"恨"是因为喝多了总会"伤身". 其实,真正的好 ...

茅五泸洋经销商21Q1库存跟踪纪要食品饮料投资观点:2020年调味品会有大行情 [2021糖酒会纪要] 最近一段时间整个消费品回调比较多,接下来到底是个什么走势,大家比较关注.每年的糖酒会都会带来很 ...

对此,白酒行业专家肖竹青表示,此事说明白酒行业竞争非常激烈,往往要通过面子来做生意,通过感情来促销,从整个行业态势来讲,说明已进入恶性竞争阶段,连五粮液的业务人员都需要喝酒喝死来完成业绩,其他各大区域 ...

中国白酒的种类特别丰富,而且还分了不同的香型,每个香型之下都有一些代表品牌和产品.说到酱香型白酒,首先就是茅台飞天,这是一款大众最耳熟能详,也是酱香酒的一个代表性大单品,很多人没有喝过飞天,也不懂他和 ...

茅台酒的火热程度不用赘述,但最近茅系酒却上演疯长的现象.酒商们大批囤货茅台系列酒,很多酱香爱好者也跟风买进.但是,大家知道茅台与茅台系列酒有什么区别吗.今天,老酒收藏之家就说一下茅系酒的历史. 许多人 ...

今天带酒友们从成本的角度来分析一下,正常的一瓶酱香型粮食酒从选料到出厂的成本到底是多少.说到成本,首先大家要了解酱香酒复杂的生产工艺. 正宗酱香酒的酿造,一年为一个周期,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵, ...

浓香酒、酱香酒到底有什么区别？喝了这么多年该涨点知识了