浙江大学蓝田学园社会实践队:在历史的车轮印上走过——记浙江大学探访“红色西迁”暑期社会实践团队长征分...
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遵义会址,历史从这里转折
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致敬·黔行 | 2019年贵州人文游学(上)
写在前面 丽景属春馀,清阴澄夏首. 六月,风和景明,夏木阴阴,北四分的校园繁忙而有序.毕业年级的同学们不骄不躁,勤勉备考,非毕业年级则一如既往开启了如火如荼的人文游学,四中学子用自己的脚步丈量华夏,行 ...
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【社会实践】重温西迁记忆 弘扬求是精神——浙江大学建工学院赴“两边两路”贵州小分队社会实践札记
8月15日,贵州小分队一行到达了遵义湄潭.先后组织参观了浙江大学西迁历史陈列馆.浙大小学和贵州省茶文化生态博物馆. "要想富先修路",这句俗语在贵州就达到了很好的印证.在之前的行程 ...
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重走浙大西迁路,青岩古镇志愿行 ——记浙江大学环资学院贵州民族大学校友走访暑期社会实践团赴青岩古镇参...
2019年7月28日清晨,我们在丁小行校友的带领下来到了古镇,准备与当地的准大学生一起,在青岩古镇开展售票检票.文明引导.旅游宣传册发放等志愿服务活动.本次活动是我们浙大环资学子在贵州社会实践的一部分 ...
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【社会实践】重走西迁路,实现浙大梦——浙江大学建工学院赴“两边两路”贵州小分队社会实践活动
8月16日上午,贵州小分队抵达遵义市湄潭县永兴镇找寻浙大西迁旧址,重回西迁之路. 抗日战争爆发后,竺老校长带领着浙大学子完成了一次举世瞩目的"文军长征",最终的办学地点就设在贵州青 ...
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“登塔”社会实践队——承载一代人记忆的河南烙馍
2021年7月11日,岭南师范学院食品科学与工程学院"登塔"社会实践队队员为了了解和传播家乡美食文化,开展了以通过观摩厨师制作过程.品尝美食.收集美食历史来源等方式,进行了解家乡人 ...
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登塔社会实践队:琥珀颊腮翡翠心,一逢餐时美肴临
农家韭菜农家肥,格外鲜嫩香醇.青藤画派鼻祖徐渭有诗云:"春园暮雨细泱泱,韭叶当篱作意长."一场春雨后,一茬茬韭菜青嫩嫩地冒着一大截. 韭菜对人体有着保温作用,还有散瘀.补肝肾.暖腰 ...
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登塔社会实践队:半醉半醒日复日,花样花卷年复年
花卷是和包子.馒头类似的面食.是一种古老的中国面食,可以做成椒盐.麻酱.葱油等各种口味.营养丰富,味道鲜美,做法简单.将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可. 花卷的来历也很奇幻,明代郎瑛在其笔记 ...
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“登塔”社会实践队:炒面裹细粉,回忆净无穷
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆.红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝.往往又叫做粉条丝.冬粉. 利用淀粉加工粉丝,在我国至少已经有1400年历史.北魏贾思勰所著<齐民要术>中记载,粉 ...
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“登塔”社会实践队:红香细剥莺哥嘴,嫩白鲜羹玉面条
河南卤面,又名炉面,河南蒸面,是由各种配料做成卤汤与面条.配菜两蒸两拌制作而来.据传与白马寺有一段不解之缘.听老洛阳人说,卤面的"卤"字是由"路"字谐音而来,意 ...
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“登塔”社会实践队:中原一带枣花馍,憧憬未来样式多
枣花馍是一种汉族民俗小吃.是流传于黄河流域很多地方的春节风俗.制作艺术堪称绝美."二十八,蒸枣花",枣花馍是过年较为隆重的仪式之一.枣花馍过去同时也是人们用来祭祀的供品.过去的人过 ...