青山学比大鱼大肉好吃的素菜,还有营养,配米饭吃,孩子能吃两大碗
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超好吃的几道下饭菜,简单易学,在家请客倍有面子
木须肉 1.准备材料.照片依然是按操作顺序摆摆放拍摄的.里脊肉切片,用一勺料酒.一勺酱油.一点胡椒跟白糖抓匀.鸡蛋放一点盐几滴醋搅匀.木耳煮一下.剩余的蔬菜斜切片,形状统一会更好看一点. 2.坐锅起油 ...
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青山学几款好吃的家常菜, 简单又下饭, 大人孩子都喜欢吃!
辣炒蛏子 食材: 蛏子.洋葱.青椒.葱.生姜.干辣椒.海鲜酱.豆豉酱.白糖.胡椒.鸡精 做法: 蛏子用淡盐水浸泡2小时使其吐沙.洋葱.青椒.葱.生姜.干辣椒切条,蒜切碎. 蛏子放入开水中焯至开口后,捞 ...
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青山学21款菜肴,味道鲜美营养高,一家人都喜欢吃,你也试试吧
椒油素鸡 材料:素鸡200克,酱油.花椒粉.辣椒油.盐.味精.白糖各适量 做法: 1.素鸡切成不规则的块,上锅蒸熟. 2.酱油.花椒粉.辣椒油.盐.味精.白糖兑成汁.3.将汁浇到素鸡块上,拌匀即可. ...
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春节朋友聚会,青山学做的21道菜,营养全面更健康,新年吃出好彩头
西芹炒牛肉 用料 牛肉300克:蛋清1个鸡蛋清:生粉5克:橄榄油30克:红辣椒1条:西芹300克:蒜片10克:盐适量:花生油适量 做法 1.新鲜的牛肉切成薄片放入生粉.蛋清.橄榄油抓匀. 2.西芹洗净 ...
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芳香排骨 食材:排骨400克.红椒.青椒.葱各5克.盐酱油各3克,糖白醋各两克.香油少许. 做法: 1.将排骨洗净剁成长条,红椒,青椒,葱分别洗净切碎. 2.排骨抹上盐.糖.酱油和醋腌制入味,撒上 ...
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清蒸桂鱼 [食材]桂鱼.红椒.姜.葱.盐.料酒.蒸鱼豉油 [做法]1,做蒸鱼要买活鱼,可以让卖家给处理好,回来只需要清洗干净即可. 2,把洗净的桂鱼两面切上花刀,加入盐.料酒.葱.姜腌制30分钟. 3 ...
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香辣毛豆鸡丁 用料: 毛豆.鸡胸肉.盐.料酒.生抽.土豆淀粉.豆豉香辣酱: 做法 1.毛豆去皮留豆:鸡胸肉切丁撒入盐:倒入适量料酒: 2.倒入适量生抽:撒入土豆淀粉抓匀,腌制10分钟: 3.炒锅多倒点 ...
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青山学40款下饭菜,美味营养实惠卫生,让家人吃的更放心
姜椒排骨 材料:排骨.姜.干辣椒.苦瓜.葱.植物油.盐.味精.白糖.蚝油.生粉.料酒.鲜汤 做法1.将排骨切成块,焯水洗净待用. 2.白糖炒成糖色,姜去皮榨成汁. 3.起锅烧油,放入葱.姜爆香,放入排 ...
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青山学几道简单易学的家常菜, 营养健康,一家老小都爱吃,值得一试
水煮牛肉 食材:将牛肉横切成薄片,用盐2克,料酒2克,湿淀粉拌匀. 配料:蒜苗.芹菜切段.莴笋切片. 做法 (1)锅上火,放混合油25克烧热,离火下辣椒炸变色,加花椒稍炸,捞出剁碎,做成''椒麻''. ...
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