手擀面的温度 / 开普饭

在农村,家家都有一个小菜园,几乎每一家菜园里都会种几垄韭菜.水滴小时候,菜园里的韭菜又香又肥.水滴的母亲喜欢烙韭菜盒子给我们吃.水滴母亲烙的韭菜盒子,皮薄馅大,颜色金黄,味道喷香!母亲还喜欢煮烂页饺子 ...

我和母亲有个约定今年秋季开学后和母亲约好,每月抽一个周末回老家包一次饺子.每到那一天,母亲总是早早调好馅.和好面等着.而我们总是姗姗来迟. 一方深秋的暖阳,从褪了色的木窗棂上斜斜地照了进来.瘦小的母 ...

包汤圆的时光王敏(河南) 在超市,偶然看到有卖糯米粉的,便买了一袋,准备用来包汤圆. 汤圆象征着团圆.在我们那儿,有除夕夜和元宵节晚上吃饺子和汤圆的习俗.大概一年也只有过节的时候吃上几次. 那 ...

家中老父母山东德州杨福国年近七旬的老父老母在乡下过着寂寞的日子. 娘在电话里问我星期天回不回家.我告诉她我想回家看看,顺便带回点玉米面来.娘略一迟疑就满口答应了.第二天早饭后我只身--老婆忙工 ...

一砂一世界,一花一天堂点击上方"山水文苑"订阅我,每晚陪你赏析! 文|云树点击上方绿标收听,山水文苑陪你赏析一砂一世界,一花一天堂,一情一相思,一世一相见.用文字行走,让心 ...

女人的美,多体现在心灵手巧上. 母亲的美,体现在绝色的相貌上,做活的手艺却不怎么的美,她概不能和有着灵巧手艺的女人相比. 小时候的吃饭,很挠头,男人一般不管理家事,女人就要洗衣做饭,管理家道,而 ...

▲點擊音頻聆聽音乐诗意美食: 本公号回复:"饺子", 即可学习:饺子的5种新包法. 俗话说,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?而你没去过新疆,还没吃过新疆的大盘鸡吗? 今天我们就来看看 ...

简单美味,手擀面的时光刚刚开始! 花椒油面! 一定要亲自手擀,才有味道! 青翠鲜嫩的红根菠菜,炒水,沥水,切段. 热油放入花椒炒香,放入提前备好的酱油中沉香. 调一点麻酱,捣一点蒜泥,花椒油,放入煮好 ...

俗话说,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?而你没去过新疆,还没吃过新疆的大盘鸡吗.别管什么别的原因,就是有这么好吃的新疆大盘鸡,我们也要保护好新疆,不让坏人伤害他,我们一定会保护好它,希望家乡越来越好.今天 ...

南瓜手擀面今天的南瓜美食是南瓜手擀面,一根根,一条条,"白嘴儿"吃几根,筋道有甜味.这甜味即有南瓜的甜味,也有面粉在口中咀嚼后的甜味.平时都先吃菜,竟然忽略了这天然的味道.南瓜大 ...

明哥旨在晒出餐饮行业里我所知道的秘密,让您从小白也能成为高手! 关注我,人人都是"食神"! 一.Biangbiang 面的 Biang 字怎么写? Biangbiang 面的 Bi ...

菠菜手擀面食材普通面粉2杯.鸡蛋1个.菠菜汁1杯.盐适量. 做法 1.菠菜洗净后加盐,揉捏菠菜后挤出菠菜汁. 2.将鸡蛋与菠菜汁的混合液加入到面粉里. 3.一边加一边搅,将面粉揉成团. 4.略揉会 ...

酱香鸭翅原料鸭翅八只,葱姜适量,油.海鲜酱.酱油各两大勺,料酒.鸡精各一小勺,糖三勺,盐:做法鸭翅清净,锅内热油,葱姜放入煸香放鸭翅翻炒:淋料酒,鸭翅炒至鸭皮紧缩酱油上色,浇海鲜酱,倒适量水:加糖, ...

手擀面的温度