周末之泰州美食 / 开普饭

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很久没有更新小厨成长日记了.脑海里有很多计划的,因为每天都在做美食,每次都想记录下来,但是总是因为这样那样的原因耽搁了.所以说写作即克服,克服恐惧,克服懒惰.是的,说到底一切的借口都很苍白,原因只有一 ...

泰州功略美食榜, 尝尽天下各处香. 刀鱼鲥鱼河豚帮, 回游鱼类任你尝. 蟹黄汤包醉蟹赏, 非遗名录干丝烫, 宣堡馄饨小中藏. 黄桥烧饼"梅兰春", 酒香四溢饼名扬. 白果泰兴银杏乡 ...

岑春徽/摄

葱油鸡食材:鸡,料酒,盐,大料,桂皮,五香面,葱姜丝,味精,油做法: 1.将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒.盐.大料.桂皮.五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆. 2.再加葱姜 ...

滑炒肉片材料:里脊肉250克.韭黄段.红椒片.盐.蛋清.水淀粉 .酱油.味精.料酒.色拉油做法: 1.里脊肉切片,加盐.蛋清.水淀粉上浆: 2.锅置火上,放入油烧至四成热,下肉片滑熟,盛出:红椒片 ...

翡翠彩蔬卷材料:大白菜3片.菠菜30g.红萝卜50g.彩椒50g.盐1勺.鲍汁1茶勺.糖适量.水淀粉1勺做法: 1.彩椒,红萝卜切丝: 2.白菜和菠菜飞水: 3.将蔬菜丝码在白菜叶上: 4.卷成卷 ...

腐乳扣肉材料:五花肉适量.腐乳半块.腐乳汁适量.白糖适量.盐适量.老抽适量.生抽适量.葱姜适量.料酒适量做法: 1.五花肉用火燎去皮上的毛,用刀刮干净后清水洗净 2.凉水下锅,煮至6.7分熟捞出 ...

芳菲四月天,南海颜值一路开挂! 今天,南小游给大家推荐周末宝藏出游点~ 赏花品美食美景休闲健身都有↓↓↓ 狗尾草靓丽上线九江下西社区大蚕房前,桑基鱼塘石板路旁, 蓝天白云下,步步是景,处处如画! ...

红烧肉炖土豆材料:带皮五花肉800克土豆650克:黄酒100克鲜姜15克葱20克老抽25克鲜味酱油35克干红辣椒5只花椒2克大料1个冰糖24克盐适量: 做法 1.先将五花肉洗净:切成2.5cm的方块 ...

青岛大虾火了,一起来看看世界各国都怎么吃大虾! 大虾是很多人无法抗拒的美食,很多人都爱它鲜嫩脆弹的口感,世界各国人民都发明了各种虾的美味做法,无论中日泰或是西班牙意大利式,都各有其风味.今天教给大家其 ...

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