农村比辣椒还“辣”的野草，常被当成杂草，却不知是“天然酒曲” / 开普饭

文/农夫也疯狂在笔者的家乡这边,临近春节前村子里家家户户都会制作米酒.而做米酒就需要用到酒曲,酒曲的好坏,用量的多少会直接影响到酒的品质.在过去农村里都是自己制作酒曲,而现在多数是购买现成的了.但是 ...

导读:叶像辣椒,开红色的小花,别无知摘"它"喂猪,因为价值很高文/农夫也疯狂你能分别韭菜和麦苗吗? 之前看到一个笑话,一个城里小孩去乡下外公家里度假,他就把麦苗当韭菜,割了很多 ...

文章来源:惠农圈圈,已获取原创授权在农田里总能看到不少野草,大家在长时间的了解下,对每种野草的特性也有了更多的认知.大家也发现其中的食用效果,就拿牛根草来说,它在农村中非常普遍,到处都能看到,一旦长 ...

在我国的农村地区,生长着许许多多的野草,路边.荒地.石头堆里都有它们的存在,有时候从它们身边走过去都不会留意,但是你可别小看它们,每一种草有每一种草的作用,在过去医学不发达的年代,可都是靠草药治病的, ...

导读:若长在您家附近,手下留情别清除,它是天然"酒曲",要懂得运用又要开始播种辣椒苗了. 作为南方人爱吃的一种蔬菜,辣椒在农村地区基本上家家户户都会种植. 很多人喜欢吃辣椒,就是 ...

辣蓼草,一种不起眼到经常被人当成野草的植物.尤其是在南方,辣蓼草长得矮小,被其他植物掩盖,或是长在田野里,或是长在灌木丛中,随处可见,从生长到开花,都不被重视. 辣蓼草还有另一个名字,叫"醉 ...

小猪猪燕桦关注2021-04-02 17:46大图模式大家好!我是你们最贴心的"育儿张医师",每天会给大家带来一些关于健康养生的小知识,大家的关注和点赞也一直都是我不懈的动力.大家 ...

前言辣蓼草:比辣椒还辣,却是做酒曲不可少的原材料,附酒曲制作方法你家乡还有人酿酒吗? 在过去农村里很多家庭都会酿酒,而且镇上也有不少专门酿酒的酒坊,很多喜欢喝酒的农民朋友,到了赶集的时候就会提着酒 ...

大图模式农村田地众多,除了农田还有大量的河沿.荒地,这么多的地里长了多种多样数量众多的野草. 大图模式南方的水田里.沿河边水资源丰富的地方长有一种野草,大家非常喜欢它.它是一种在城市可以卖到30元一斤 ...

辣是一种味道,是通常所说的五味中不可或缺的一员,同时辣也是最具刺激性的一种味道,有人对辣唯恐避之不及,而有人则真正是无辣不欢.特别是在一些地区,人们把辣椒当成一种每餐必不可少的东西.然而,辣椒的辣度也 ...

在农村很多种植辣椒的农户,每年临近冬季,辣椒不再出果了,就将其挖出来丢掉了,然后来年开春再重新育苗.别再丢了,还有用呢! 小编也是才知道,还是一位农户朋友告诉我的,其实挖出来的辣椒杆别丢,保存好来年还 ...

农村比辣椒还“辣”的野草，常被当成杂草，却不知是“天然酒曲”