调酒小记011：喝完日记都会空白三页的酒？ / 开普饭

<调查清样>/北京--在一项袭击指控之后,美国法官命令约翰尼·德普(Johnny Depp)不得接近已经分居的妻子艾梅柏·希尔德(Amber Heard). 艾梅柏·希尔德(Amber H ...

盛林仙儿 18个内容展开 18. 盛林美国日记:16天,我战胜了新冠(末篇) 10/28 17. 盛林美国日记:16天,我战胜了新冠(十八) 10/26 16. 盛林美国日记:16天,我战胜了新冠( ...

超人测评2小时前关注网红的嘴,骗人的鬼本文来自36氪旗下测评类微信公众号"超人测评"(ID:chaorencp) 夏天当然要喝一些冰冰凉凉的快乐小甜酒啦! 今年很多国产小甜酒 ...

喝酱香酒的人都知道,优质酱香酒的酿造工艺是固态纯粮法,"12987"工艺,即一年一周期,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒.但是知道你在市场上买到的酒是第几次取酒吗?哪次取酒口 ...

作者.编辑:笑笑端设计:鱼乐年轻人的快乐远不止奶茶.冰淇淋.气泡水,还有令人微醺的低度酒. 在悠长酒文化历史和消费习惯的影响下,早已规模庞大的酒类市场持续扩容.另外,一支新的主力军也悄然衍生--低 ...

烧椒拌牛肉原料:杭椒110克,红椒10克,用白卤水卤熟的带筋牛肉20克调料: A料(味精3克,生抽10克,醋8克,菜子油5克,花椒油2克),小葱30克,拍蒜10克,清油50克做法: 1.把杭椒和 ...

泰汁去骨凤爪原料:去骨凤爪,葱,姜,花椒,自制泰汁. 制法: 1.将去骨凤爪治净: 2.锅中放入水.葱.姜.花椒,入凤爪焯熟,捞出放入自制泰汁中腌制12小时,装盘即可. 点评:凤爪富含胶质,口味酸辣 ...

酱香御膳鸭原料:野生水鸭1只,春笋4两. 做法: 1.选用会飞的野生水鸭3斤左右,切件调味,加入鸡蛋进行煎香. 2.春笋切件,过油.过水,用高汤煨至入味. 3.放酱料,慢火炖40分钟,猛火收汁即可. ...

窖面酱香酒: 酱香突出,口感细腻,余香较长,略涩,空杯留香久.窖面酱香酒产生于窖面是由于发酵过程中产生的热气.CO₂.气态的乙醇往上窜,遇到窖面密封的冷窖泥后散逸在上层糟醅中,使发酵环境发生了改变,成 ...

法式75(French 75)是一战时期的调酒,在1915年由巴黎的纽约酒吧(后来称为Harry's New York Bar)的首席调酒师Harry MacElhone发明.据说这杯酒的名字起源于1 ...

早在1700年左右,连第一杯调酒都还看不到影子的时候,彬彬有礼的酒客已经开窍,发现了热托地(Hot Toddy)的奥秘香气,以及它散发出的温暖灵魂深处的光辉. 当时有的材料和现在一样非常的简单--酒精 ...

调酒小记011：喝完日记都会空白三页的酒？