看完这8家“人气王”餐厅，我发现了旺店的5个吸金术！ / 开普饭

总的来看,作为粤菜对外渗透力最强的品类菜品之一,烧腊是除了粤菜馆.茶餐厅之外粤菜最显著的标签,也是门店最多的粤菜专门馆品类之一,可谓"独占粤菜半边天". 然而,这样一个品类,在全国 ...

在餐饮行业,不管是大牌门店,还是苍蝇小馆,那些日进斗金.拥有排队盛况的店面,都有属于自己的运营秘诀. 过去一年,我们发掘了数十家人气旺店,他们有的紧盯成本管控,有些把产品做到极致,有的则注重团队建设激 ...

到公众号回复"海底捞",可领取"海底捞管理金句100条" 尽管"逃离购物中心"的声音一直不断,但不能否认的是:购物中心目前依旧是餐饮的主战场 ...

中国数千年饮酒史博大精深.历久弥新每逢假期 ,亲朋好友间走动起来就是各地区酒文化激情碰撞的时刻这时候我们的目标,不是星辰大海是做最后一个倒下的人全国喝酒图鉴应运而生,干货满满堪称一份 ...

夏天就得吃冰棍,爽啊! 夏天就得吹空调,凉快! 夏天睡觉不盖被,痛快! 可是,爽的背后却是健康为代价! 夏天千万别做这7件事,件件伤身! 再这么做,你的夏天就毁了! 1. 一热就吃冷饮冷饮会使人体的 ...

卫斯理这三个字,毫不夸张的说,承载了至少量三代人对于科幻和冒险的想象,脑子里清楚的浮现着<卫斯理之蓝雪人>.<卫斯理之霸王卸甲>等经典作品.但这些都是上世纪的事了,这次由王晶操 ...

家是心灵归属之地,所以一直以来装修的温馨舒适是每个业主的最大需求.就如,今日给大家分享的这套新房装修案例,通过和屋子主人商讨后,以生活习惯和他们想要的理想居家环境而设计,设计师回归本心,以仿清水模涂料 ...

整篇全是硬货的台牛排知识点圈起来之前的文章基本都是一个部位一个说明,今天就把较为常见的部位统一起来,简短说明,好让大家一次性收藏就足够. 菲力牛排(Fillet)取自牛里脊,肉质最嫩. 建议熟度: ...

"进门就是客餐厅怎么办?没有玄关,超多鞋子怎么放?空间小,但我想要的功能也不能少啊!"别急,今天阿尚就带你看四个典型案例,四种解决方案,满足四种不同户型,总有一款适合你家↓↓↓ 方 ...

看完这8家“人气王”餐厅，我发现了旺店的5个吸金术！