次氯酸水 —— 水果保鲜技术应用 / 开普饭

水产品属于高蛋白.高水分的产品,加上自身菌相复杂,在贮运.加工与销售过程中极易发生氧化褐变和腐败变质.因此,水产品保鲜成为了学者研究的热点.目前常用的保鲜技术有:低温保鲜.气调保鲜.辐照保鲜.添加保鲜 ...

水产品一般要经过加工.储存.运输和销售这些环节之后才能够进入到流通领域,到达消费者的手中,那么在这些过程中,时间比较长,为了防止水产品的腐败变质,要在贮藏和加工水产品上掌握核心的技术,运用有效的措施对 ...

食物,一种需要被"尊重"的物质:所谓的尊重,其实也可以说成是"呵护".现代人有这样一个习惯:多买点食物,在冰箱里先存些,省的总是去超市购买.当大量食物存储在冰箱 ...

关于次氯酸次氯酸由所有哺乳动物的白细胞自然产生.它在免疫系统中可以通过氧化和氯化杀死病原体,有着重要作用. 次氯酸也可以通过一种被称为电解的过程产生.电解是一种利用直流电流(DC)驱动其他非自发化学 ...

来源:现代化工导读:目前水电解制氢所用质子交换膜多为全氟磺酸膜,制备工艺复杂,长期被美国和日本企业垄断,如科慕Nafion™系列膜.陶氏XUS-B204膜.旭硝子Flemion®膜.旭化成Acipl ...

蔬菜水果冻干是通过果蔬脆制作设备(食品冻干机)除去果蔬里的水分,同时保持水果颜色.体型.营养成分不变,且可以长期保存,具有良好的复水性. 随着社会发展人们对食品的安全.天然.营养等要求不断提高,冻干果 ...

咪鲜胺是一种咪唑类高效.广谱.低毒型的杀菌剂,最早于1977年开发,1993年首次在我国获得登记.截至目前,咪鲜胺在我国的原药登记有26个.制剂单剂产品有206个,复配制剂产品有216个,广泛应用于粮 ...

一.前言回顾人类所消耗的能源形式,远古时代的钻木取火.农耕时代开始使用的煤炭.工业时代大规模应用的石油与天然气,这些能源载体的变化体现了减碳加氢.碳氢比降低的趋势.当前,我国碳达峰.碳中和发展目标的 ...

作者:张洪臣:赵桂丽摘要: 刊名:中国水产页1加载中

原创:烟台方心水处理设备有限公司总工程师董兴文校对:刘燕 (2)如何制造更大流量或不限流量的设备? 市面上制造微酸性次氯酸水设备产能超过1T/H的企业不多.作为世界工厂的中国,有不少大型的农副产 ...

文 | 水果店早读课,水果店主交流学习圈. 圈子已邀请300位以上水果店主加入! 开店不易,感恩有一群良师益友! 以下为更多内容分享,欢迎一起交流. 水果店的水果损耗太大怎么办. 1.坏了的水果坚决要 ...

次氯酸水 —— 水果保鲜技术应用