香港米其林一星的甘牌烧味，腊肠一块钱一盘，就问你来不来！ / 开普饭

摄影 / 王宇同广东东莞,是一个风韵犹存的古老城镇,是一座经济飞速发展的现代城市,更是一个"来了就瘦不下来"的美食天堂. -01-烧鹅濑大岭山烧鹅用特殊的荔枝柴烧成,皮香肉嫩. ...

时间过得真快! 废话不多说,这次去没拍啥,就吃了点儿放松休闲2天.有一些好吃的分享给你,都是本地人才知道的苍蝇小馆,但是真的味道绝了!

自从Joel Rubucheon的 A'ltier 结束营业后小坡再无三星米其林餐厅唏嘘一片但是,最近收到好消息旗下的主厨,出来单挑了! 27岁的法国主厨 Vianney Massot, 手艺 ...

米其林餐厅和普通餐厅的最明显差别,都在菜量上. 虽然菜品的设计,餐具的搭配,摆盘的艺术,餐厅的设计,服务质量等等,都算在评分里,但是,量的递减导致质的提升. 毕竟,你无法以多取胜. 位于良木园这间Al ...

宁波菜,又称甬菜.有人说,上海菜的主心骨,原是宁波菜,所以有了沪甬菜系一说. 海鲜居多,鲜咸合一,其中黄鱼羹,红烧甲鱼,炒鳝糊,是宁波菜中的翘楚. 宁波菜上周又去了魔都 (不要问我为什么) 在小伙伴 ...

摘米其林的星星很难吗? 难,因为多如繁星的餐馆中只有寥寥也不难,因为靠一样街头小吃就可以上位- 炸串. 就像来自大阪的六觉灯餐厅Rokukakutei 创立于1980年的六觉灯,在日本美食天堂大阪以 ...

香港体验官每一个漂在香港的人,都是这座城市的体验官昨天 13:33 我有个法国朋友,在香港一家米其林餐厅做经理. 高档餐厅都很青睐法国人,因为大多数都跟法餐有关,这家也是主打中餐和法餐的结合. 他之 ...

空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀湘爱--英文名字In love寓意"坠入爱河".我们主打时尚创意湘菜,传承湘式食材创意.大胆跨 ...

说起烧味,是一道传统的粤菜,说来说去就是鸡猪鹅鸭等等食材,但是味道丰富让人回味无穷,如果家里有客,斩一味烧味,可以说非常得人心,好吃的烧味很多,在广东及香港地区,随处可以看到生意火爆的烧味店,尤其是广 ...

到新加坡的第一天, 我们不想到处走,只想好好的休息一下, 所以我们选择在酒店里面吃饭, 从而来到了风景非常美的SKAI. SKAI是史丹佛瑞士酒店里面一家米其林一星的餐厅, 位置就在史丹佛瑞士酒店的 ...

香港米其林一星的甘牌烧味，腊肠一块钱一盘，就问你来不来！