在香港米其林餐厅工作是怎样一种体验？ / 开普饭

早年我最羡慕的职业,是做一位<米其林指南>的评审员.而我最早知道有这份神奇的工作,是在1978年,我17岁,在村办小学当民办老师.在那个衣食不周的年代,我居然订阅了一份<旅行家> ...

"加油,小帅哥" 她是我妈妈,总是夸奖我 "大帅,稳住稳住,控制控制" 她总是让我控制 "大帅,起床了,到点了." 她每天半夜就叫我起床每 ...

如果你有两天空闲的时间,你会用来做些什么呢?睡懒觉?看电影?打游戏?大吃一顿?太没创意了吧!不如像我一样,去书店体验一下和书与咖啡一起工作的乐趣?! 前言:我替所有女孩实现了梦想 I HAVE A D ...

如果用传统眼光看,那么现在99%的书店似乎都"不务正业".因为在传统的书店经营模式中,唯一的产品就是书,但在多元化的今天,我们有机会看到各种不同品类商品的有机组合.从文具,到茶具, ...

最开始报名三乐文创书屋的体验官计划,是因为我实在喜欢去书店,因而想要了解关于这个空间的一切.本以为只是和书相伴的2天,在实际体验中,因为加入了美学和咖啡的部分,过程更加丰富,着实令我感到惊喜. 阔别上 ...

导语今年6月,一间由香港知名餐饮品牌--香港景乐集团(King Parrot Group)与国内知名酒店品牌--山东舜和酒店集团合作的德国餐厅 King ludwig,在济南营业. 香港景乐集团在香 ...

什么魅力,让粤菜名厨邝伟强一个月吃两三次? 在刚揭晓的<米其林指南香港澳门 2021 >榜单中,位于香港尖沙咀.营业 30 多年的唐阁,再赢三星荣耀.酒店中餐行政总厨邝伟强,是唐阁超凡出品 ...

你们吃过炸猪皮吗? 在农村小孩的记忆里,炸猪皮一直是一种珍贵而特殊的零食. 现在炸猪皮都走上国际化路线了,就连米其林餐厅都有了炸猪皮这道点心,很多人专程前来,为的就是打卡这个网红点心. (图片来源于网 ...

相信很多人都听说过米其林餐厅,但大多数都没有去吃过. 毕竟,对于俺们普通打工人来说,米其林餐厅过于奢侈,一份小小的精致的点心,价格就抵得上酒楼一桌的家常菜. 这与日常餐馆之间的区别就像是将Fendi复 ...

终于到了三月. 坡里传统的二月旱, 终于在今天一场酣畅淋漓的暴雨中宣告结束. 最喜欢三月, 草长莺飞, 泥融沙暖. 忙碌的节日终于在一月二月该庆祝的都庆祝了, 接下来, 可以过过悠闲滋润的日子. ...

在香港米其林餐厅工作是怎样一种体验？