食品巨头早已“咸”不住了 / 开普饭

5月24日,由中国营养学会主办的2021食品工业减盐实践研讨会在北京召开.安琪酵母等食品行业龙头发出倡议与承诺,贯彻落实<中国食品工业减盐指南>减盐20%的要求,共同赋能国家减盐任务. 高 ...

FBIF食品饮料创新 · 19小时前关注刚刚过去的春节,你被齁到了吗? 编者按:本文来自微信公众号"FBIF食品饮料创新"(ID:FoodInnovation),作者:Kuk ...

如何将食品包装上的钠换算成盐? 1克钠≈2.5克盐! 食盐即氯化钠(NaCl),钠离子约占盐重量的40%,其余为氯离子.在食品包装上通常标注的是 "钠"的含量,而不是盐含量.一般成 ...

科学研究发现,人类能感知的美味主要有四种,分别存在于四种代表性食物当中:海带.蘑菇.鲣鱼.鸡汤.海带中存在大量的谷氨酸.蘑菇含有大量的鸟甘酸.鲣鱼含有丰富的肌苷酸.鸡汤含有丰富的呈味多肽和氨基酸.这些 ...

作者丨罗立斌.周心宇 AgeClub年度大会预告:ABI2021・第三届中国老年产业商业创新大会(上海),文末扫码报名! "去年AgeClub在日本考察老年消费,调研中看到了日本中老年食品市 ...

本文摘自倪海厦汉唐中医馆论文医案内部查询软件V2021版 Gujizhai.net 叶道弘(美国洛杉矶C.T.L.总裁兼顾问医师)根据若干研究显示,经常吃高盐分的食品可能导致胃癌和高血压,所以医师常会 ...

2020年的机会与风险点趋势一:幸福感与消费的韧性食品饮料是我最关注的行业之一,之前的文章也多次分析,今天再一次写这个行业,是想总结一下我观察到的2019年食品饮料行业投资的四个趋势.厘清这些趋势 ...

消费新推官 · 12小时前关注 2020年食品巨头战略布局透露出哪些经营方法论和消费信号? 编者按:本文来自CBNData消费站(ww.cbndata.com),作者:张玉,编辑:钟睿,36氪经授 ...

摘要 [周杰伦曾代言的服装巨头也撑不住了?总市值蒸发超300亿如今要靠卖资产回血]国内知名服装品牌美邦服饰(002269)公告称,该公司与控股子公司上海邦购信息科技有限公司拟将共同持有的上海模共实业 ...

俗话说"民以食为天",吃对咱中国人来说是一件大事儿! 除了平时的一日三餐,很多人日常生活少不了的还有零食.看电视时来包薯片.闲聊时嗑嗑瓜子.嘴巴无聊吃点话梅.饿了就来点曲奇.饼干. ...

24小时热线电话 0791-88316800 来源 | 央视财经提起资生堂, 很多人都很熟悉. 日本的日化产品在全球市场占据一定地位, 其中资生堂是主要厂商之一. 近日资生堂却表示, 正在考虑 ...

摘要[汽车巨头也撑不住了?四家工厂停产!"它"重击汽车业"命门"!]已经持续一段时间的汽车行业芯片紧缺问题波及面进一步扩大.当地时间3日,美国通用汽车公司宣布, ...

食品巨头早已“咸”不住了