这道糖醋茄子连续吃了3碗，全家人都一致好评 / 开普饭

食材:长茄子1根.蒜3粒.番茄酱1大勺.白糖1大勺.少许醋.盐.生抽.水淀粉.葱花.芝麻做法: 1.将茄子洗净去皮切成大块. 2.碗里加入2勺面粉2勺淀粉和适量的水拌成面糊,面稍稠些. 3.将茄子块 ...

糖醋脆皮豆腐的用料日本豆腐 3支淀粉 50克糖醋汁 75克小葱 1根白芝麻少量食用油适量清水适量糖醋脆皮豆腐的做法步骤1 准备食材. 步骤2 日本豆腐从中间切开,在把一角剪开个小 ...

茄子具有防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果.此外,茄子还有清退癌热的作用.所以说多多吃茄子还是有益的,当然不管是什么东西都是要适量的.喜欢吃茄子的朋友你可知道怎 ...

天气太热没食欲?来尝尝这道糖醋茄子吧,酸酸甜甜特别开胃! 夏天对我们来说最大的特点就是天气变得炎热,其实这只是最夏天最基本的标志,还有很多夏天的好吃你都没有体会到,例如:水果丰富.菜品多种!在夏天这个 ...

糖醋里脊不仅仅是小孩子的最爱,大人也不例外,比如说我,小时候奶奶经常给我做这道菜,当时她说这是咕噜肉,后来长大了我才知道原来糖醋里脊就是翻版咕噜肉,就慢慢的爱上了这道菜.下次我再分享菠萝咕噜肉的做法, ...

家常凉拌藕片是一道菜品,主料为莲藕. 家常藕片材料:莲藕两节,黑木耳3朵,胡萝卜半个,青椒1个,瘦肉100克. 做法: 1.莲藕削皮.切片,黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净,撕成 ...

蟹粉狮子头备料:五花肉400克.大闸蟹2只.白菜叶3片.青菜心2个.盐8克.水淀粉10克.料酒5克.白糖3克.蛋清1个.小葱1段.姜2片. 做法:把五花肉洗净切成厚片,再切成丝,横着切成丁备用.大闸 ...

一:糖醋藕圆 1.莲藕洗净去皮,刨碎,剩一些刨粗丝,洋葱切碎 2.莲藕碎中放入肉馅,洋葱碎和白胡椒粉搅拌匀 3.再打入鸡蛋,放入盐.酱油.白糖搅拌匀 4.取一团馅,揉成球,锅中放油,烧至七成热 5.下 ...

今天分享一道家常糖醋茄子的做法,保证茄子美味的同时摄入的油量最低,可以放心吃.糖醋系列的菜肴是否正宗,主要取决于万能糖醋汁,把调料汁的秘诀详细写在下面,学会后可用于制作糖醋排骨.糖醋肉.糖醋里脊,糖醋 ...

糖醋脆皮虾仁食材虾仁300g.马铃薯淀粉50g.面粉25g.蛋清1颗.白糖一勺.米醋半勺.生抽1勺.番茄酱2勺.淀粉1勺做法虾仁挑去虾肠洗干净控干水,加一勺料酒,半勺白糖,少许盐抓匀腌制十分钟 ...

酸辣鸡爪材料: 鸡爪.大蒜.小米椒.生抽.生姜.盐.白糖做法: 1.起锅放入鸡爪,加水和姜片. 2.水开后,撇去浮沫,继续煮至鸡爪熟透,关火闷3分钟. 3.捞出鸡爪用流水洗净,这步不能省略. 4. ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 今天和大家分享一道家常版"糖醋茄子",茄子先经过腌制杀出里面的水分,破化里面的海绵体,在烹饪的 ...

这道糖醋茄子连续吃了3碗，全家人都一致好评