【食】酸汤米线的家常做法，简单易学，好吃不腻 / 开普饭

秋天了,一个人的午餐该吃什么呢?每天十几度,真是凉意浓浓的,是吃热乎乎汤面还是吃爽口的酸汤米线?我首选了酸汤米线?劲道又好煮,白白的很爽滑可口,小伙伴们,你们怎么选择呢?我家常备各种底料和米线.面条之 ...

香椿被称为"树上蔬菜",是香椿树的嫩芽.它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值.香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴.香椿芽入菜,吃法很多.通常有香椿拌豆腐.香椿炒鸡 ...

牛肉500克香菜150克葱20克姜10克干辣椒5克玉米淀粉10克鸡蛋1个蚝油10克料酒5克生抽10克盐2小勺 1. 牛肉和香菜清洗干净,鸡蛋打入碗中,只留蛋清备用. 2. 牛肉切片,香菜.辣椒.葱切小 ...

柠汁茶香排骨材料:肋排,柠檬,红茶,姜,盐,生抽,老抽,料酒,白糖,生粉做法:1.排骨用盐,适量生抽,料酒,适量生粉腌制半小时以上 2.柠檬取皮,切丝 ,姜切丝 ,柠檬取柠檬汁,红茶用热水冲泡5分 ...

一年四季,最容易发胖的季节就属冬季了.一方面是需要补充热量,另一方面是裹着厚厚的羽绒服看不出胖瘦,可以放心大胆地吃. 每次逢年过节,总是乐于参加各种聚会和饭局,面对一桌子的好菜毫无抵抗力,缴械投降的次 ...

酱汁煨猪蹄材料:猪蹄,香菇,胡萝卜,土豆,八角,葱,姜,蒜,香叶,桂皮,盐,冰糖,醋,料酒,生抽,老抽做法制作方法 1.水里加一枚八角.适量料酒.姜片烧开,放入洗净的猪蹄膀氽烫3-5分钟,捞起浸 ...

做菜是一种乐趣,能得到亲朋好友的夸奖也是一种自豪! 蒜香骨材料:猪肋骨.海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸做法: 1.猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水.用调料腌制 ...

米线在我们这边其实吃的并不多,最近去超市,发现有新鲜的米线,让我想起了大学里吃的酸汤米线,忽然很馋,于是决定自己回家做,酸汤米线自己做其实一点都不难,分享我的做法,也欢迎大家一起来探讨. 酸汤米线 [ ...

韭菜鸡蛋炒豆芽材料:鸡蛋3个.豆芽1大把.韭菜1小把.油盐少许: 做法 1.豆芽.韭菜清洗干净,韭菜切5cm左右段备用 2.干净锅烧热后,放入豆芽翻炒几下出锅备用(目的是去掉豆芽中的水分) 3.鸡蛋 ...

【食】酸汤米线的家常做法，简单易学，好吃不腻