用了6年的面包配方，香甜松软细腻，放3天也不硬，比买的还好吃 / 开普饭

四叶草,在小卡小时候就已经很受人喜欢了~传说它可以带给大家好运!今天是高考的日子,有四叶草的加持,一定运气爆棚! 阳光明媚的六月,感觉是非常适合出门踏青找四叶草的日子,找不到?没关系,我们自己亲手做呀 ...

椰蓉面包按这个配方做,面包松软香甜,口感特别好! 家里早餐总得换个花样吃,面包隔三差五做一次,孩子喜欢,还营养.今天我要分享一款甜味的椰蓉面包,这款面包不但适合早餐,也适合下午茶点,配上一杯牛奶,营养 ...

南方的冬天气温低,不太好做面包.经常有朋友问我,用面包机做面包,用了高筋面粉和耐高糖酵母,为什么做出来的面包还是又硬又难吃的矮个子呢?没错,做面包除了要用对高筋面粉和耐高糖酵母以外,还有一个很重要的条 ...

经常会有朋友问龙宝,为什么自己做出来的面包没有买的松软,是不是要买点膨松剂?其实不是的,自己在家做面包,只要材料用对.用准确,完全可以做出来跟面包房一样好吃的面包,比面包房的还多了一份天然的麦香味.做 ...

今天用豆沙和南瓜搭配起来跟大家分享一道非常美味的美食,豆沙南瓜饼.吃起来有浓浓的南瓜香味,而且外面的饼皮是用糯米和南瓜混合起来做的,非常软糯,里面的豆沙馅香甜可口.南瓜的做法还是比较多样的,既可以做成 ...

还有24天的时间又是一年的中秋节.说起中秋节,话题肯定离开月饼.月饼是中秋佳节中必备的节日糕点,寓意着和睦团圆. 最早的月饼种类非常的少,或甜或咸,甜咸相交,怎么看形状颜色都差不一样,后来月饼逐渐与各 ...

超爱用的面包配方,只因多加了它,面包更蓬松暄软,放3天也不硬! 自从爱鼓捣美食,更加不放心买来的各种甜点,尤其面包.蛋糕.饼干等,还是喜欢自已制作的美食,更健康,不加任何添加剂,尤其自己在做面包时,超 ...

万能的面包配方,学会这个诀窍,蓬松暄软还拉丝,放三天也不硬.最近又馋这个小面包了,因为这个小面包味道真的值得一试,操作也简单,成品特别的蓬松暄软,曾经试过留出一块放了三四天,还是很松软,一点也不硬,而 ...

没有面包粉和黄油,照样也能做出松软香甜的面包,放三天也不硬.对于家庭来操作面包,很多人都知道是需要用到的基础食材有面包粉及黄油,很多时候,平时很少做甜点的,家里这类食材并不是随时有的,那么今天我们就来 ...

今天我们邀请有20多年经验的点心大厨,再教大家一个南瓜的新吃法,[南瓜牛奶手撕面包],柔软又劲道,能直接用手撕着吃. 香甜松软的面包,是最有人气的甜点之一,优秀的面包不但表皮焦黄.酥脆,且内里的起酥层 ...

用了6年的面包配方，香甜松软细腻，放3天也不硬，比买的还好吃