经常吃剩菜，致癌风险高？ / 开普饭

自从冰箱诞生以来家庭食物储藏方面它就占据了重要地位酸奶.饮料.蔬菜.水果以至于剩菜剩饭一个个拥入它的"怀抱" 仿佛只要放在冰箱里就万事大吉了不管什么时候吃拿出来都是新鲜的 ...

在冰箱发明之前,受条件所限,人们在冬天很难吃上鲜肉.于是,智慧的劳动人民就想出了用盐腌制的办法来延长肉类的保存时间.渐渐地,腊肉.腊肠等各种腊味也就成了春节餐桌上必不可少的一道美食. 但是,相信不少人 ...

91岁院士,研究癌症60年,提醒:这3种食物致癌风险高,尽量少碰来源:柳医生讲健康健康导语:91岁的孙院士是我国肿瘤界.癌症中心.工程界非常著名的人物,他在抗癌前线工作了60余年,见过各种生死离别, ...

导语:91岁的孙院士是我国肿瘤界.癌症中心.工程界非常著名的人物,他在抗癌前线工作了60余年,见过各种生死离别,虽然自己岁数不小了,但是人人都夸自己的声音非常洪亮.有力,这都要归功于自己的坚持和相信的 ...

目前被命名为肝炎病毒的有甲.乙.丙.丁.戊和庚共6型,己型肝炎曾有报道,但至今病原分离未成功.它们有着相似的名字,实则完全不是一家人,只能算做一路人,病毒结构很不一样,但都对毒害肝细胞情有独钟,于是被 ...

原创药师方健说到调料,大家肯定都不会陌生,因为我们厨房每天都要用到的东西之一就是调料,它不仅可以让我们烹饪出的食物菜肴变得更加美味,还可以提升我们食物外观的色度,激发大家的食欲. 但是,如果大剂量地 ...

我们知道,蛋白质是组成人体所有细胞和组织的重要成分,在人体内,几乎所有重要组成部分都有蛋白质的影子. 而氨基酸是蛋白质最基本的组成单位,所有蛋白质都是由20种氨基酸按照不同的比例相互组合而成的. 牛肉 ...

俗话说,「开门七件事,柴米油盐酱醋茶」. 「油」可谓中国饮食的重中之重. 可是,如果油没用对,就可能招来"致癌物",让患癌风险翻倍. (点击图片预约挂号.1对1 在线问诊) 炒菜时 ...

2月13日,FDA发布药品安全通讯,要求减肥药Belviq, Belviq XR (氯卡色林)从美国市场撤市.FDA在1月14日药品安全通讯中就已经指出氯卡色林用于肥胖患者的体重管理可能会导致癌症风险 ...

2017 年的数据显示,中国有 221 万人死于癌症,占全国所有死亡的 24.85%,也就是 4 个人中就有 1 个死于癌症. 著名医学期刊<柳叶刀> 2019 年发表了一篇中国群体大样本 ...

经常吃剩菜，致癌风险高？