谁告诉你产自普洱的茶就是普洱茶了？

本文导读

“普洱茶”就是产自普洱的茶吗？并不是如此的。举个例子，我们常见的哈密瓜，也叫雪瓜、贡瓜，以新疆哈密所产最为著名。

据史料记载，清朝康熙年间，哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡，哈密瓜由此得名，并成为新疆甜瓜的总称。而普洱茶的命名也是有很大的历史背景在里面的，今天就跟着茶小约来了解一下吧。

---约茶记

昨天下班后，茶小约打完卡正准备走时突然被茶小菓叫住：“小约，下班没什么事吧？”

“没啥事，你有事？”茶小约说。

“有点事儿......”

茶小菓话还没说完茶小约就嬉笑道：“难道小菓姐想和我约会？”

“约你妹啊！”茶小菓边骂边说，“等下有个朋友过来喝茶，让你尝尝而已。约会！约会！看你那贱兮兮的样子，约也不找你！”

“你这不还在约我吗？”茶小约死皮赖脸道。

只见茶小菓慢慢起身，边撸袖子边说：“你小子忘了上次耳朵怎么红得了吧？”

茶小约见状，赶紧捂着耳朵就往外跑，边跑边回头说：“算你狠，要是不给我甩点干货，我吐你一脸炸洋芋。”

茶小菓看见之后，笑着说：“算你跑得快！”

其实茶小菓还是挺喜欢这个痞里痞气、贱兮兮的茶小约的，这小子人比较机灵，脑瓜子好使，最主要是好学，实诚。她也已经好久没有遇到这样对茶感兴趣的小白了。

在茶小菓准备茶具的时候，茶小约拎着炸洋芋回来了。

“你朋友还没到吗？”茶小约问。

“估计还得一会儿，咱们先吃着，饿死我了。”茶小菓边说边夺过炸洋芋。

看她那个馋嘴的样子，茶小约就想笑。这位小姐姐是个极品吃货，想求她办事只要不关原则，有好吃的都商量，有时候还经常被她敲诈炸洋芋。不过这小姐姐倒是为人善良、活泼好玩的，和这种人相处省心还开心。

说到茶小菓爱吃，让茶小约感觉到自己除了太辣不好接受以外，还是挺喜欢这里的饮食的。“种类多，花样多”是最大的特点。光是土豆（云南称洋芋）就能吃到极致，炸、炒、蒸、炖、闷、煮、烤样样都还能做出不同的口味，形成不同的特色，简直就是吃到了淋漓尽致的程度。

“等下喝那个茶？我去撬点。”茶小约看着陶醉在炸洋芋中的茶小菓问。

“不用，人家还从普洱带过来的茶，让帮他品鉴一下的。”

“普洱来的？正儿八经的普洱茶啊！”茶小约说。

“啥正儿八经的，不就是普洱嘛！”茶小菓边吃边说。

“普洱来的茶，不应该是最正宗的吗？要不咋叫普洱茶呢？”

“谁告诉你'普洱茶’就是指产自普洱的茶了？”茶小菓说道。

“算了，趁我那朋友没来之前，我先给你普及一下普洱茶的基础知识，比如“普洱茶”这名字是怎么来的，省的你待会儿给我丢人现眼。”

“哦~，干货要来了，赶紧说说。”茶小约一脸期待的说。

茶小菓一本正经的说：“普洱茶其实早在商周时期就有了，只是那时候不叫普洱茶，甚至那时候都还没有“茶”这个字，那时候的茶被称为“荼”。

从唐代开始，才将“荼”字去掉一横，变成了“茶”字。然而，唐代也只是刚开始使用“茶”字，因为茶圣陆羽所著的《茶经》名气比较大，所以“茶”字也就慢慢的流行开来了。

至于说“普洱茶”的来历，这就有点乱了，因为关于这个有好多说法，主流的有3种。”

一、武侯遗种

说的是诸葛亮当年带兵到云南一带，士兵出现水土不服情况，当地医生用茶叶治好了士兵的水土不服之症。

后来诸葛亮就让留在云南的士兵开始大力种植茶叶，茶叶也慢慢成为蜀国的重要商品之一。

不过这个说法，也只能说明诸葛亮对普洱茶的发展起到了巨大的促进作用，并没有什么关于普洱茶命名的事。

二、乾隆赐名

说的是当初管理云南的普洱府（一个辖区）向乾隆进贡普洱茶，当时普洱茶并没有正真意义上的名字，乾隆喝着好喝问道：“此是何茶，滋味这般好？”太监答道：“这是普洱府所贡，并没有名字。”

乾隆说：“此等好茶，居然无名，就叫“普洱茶”吧！”普洱茶因此得名。这种说法，具体也没有什么考证，多是杜撰活传说。

三、因普洱府得名

简单说就是，普洱府是当时清朝设立的管理云南地区的一个行省单位，后来因为当地管理得当，那里的地方茶得到大力发展，成为重要的商品。

因为这些茶都是出自普洱府辖区，而且经普洱府流通出去，因此久而久之也就被称为普洱茶了。

茶小约听完说：“原来这还和诸葛亮有关啊！”

“其实刚才和你说三种普洱茶的来历，也只是历史上的普洱茶，现在的普洱茶和那是时候的也是不一样的。”茶小菓说。

“这还有不一样？哪里不一样？”

“就是......”茶小菓还没说完，就看见门口走进一个人，原来是他的朋友到了。

“下次再说吧，客人来了。”茶小菓说。

（未完待续......）

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