不是乌镇西塘!这个知乎点赞第一的千年古镇,才是真正活着的静谧水乡!

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从周敦颐眼里的花之君子,到摄影大师“长枪短炮”下的终极宠儿,荷花早已被人们描绘了无数遍。可数千年来,中国人对她依然不减半分热爱。
打开任何一个微信家族群,不论丝巾飘荡得多么时尚,妈妈们最偏爱的,还是那一朵开得刚刚好的荷花,知足而常乐。

@沈勇强/摄

国人爱荷,在炎炎盛夏,赏荷是闲暇日子里的第一要紧事。若要说到赏荷的好去处,这座知乎上点赞排名第一的“江南最值得去的古镇”立马闪现在浙游君的脑海里。

@肖涵川/摄

湖州·南浔,古镇并不难寻,但这抹水乡江南少有的中西合璧风情,却是世间难寻。
如果说西塘是小家碧玉,乌镇像大家闺秀,那么南浔就是那个留洋归来的十三姨,大气优雅,还有点儿小叛逆。

豆芽部落@什苡/摄

作为中国首个被列入世界文化遗产名录的江南古镇,这里明明早已被开发,却一直不在热门古镇名单上。
这里没有酒吧一条街,随意走进一爿老铺子,就有可能是开了十几二十年的传统小食铺。老人们悠闲地自家门口摇着蒲扇,来往匆匆的游人似乎与他们的生活无关。

她是古时的豪门,曾经富可敌国,以一镇之地,坐拥五处园林,如今虽已斑驳成影,却也足以让人心驰神往。

一条市河穿镇而过,石桥、老街、小巷和廊屋,河埠、风火山墙、石库墙门在这里交织出浓厚的江南韵味。眼下,鹧鸪湖畔,10亩荷塘已然盛开大片。妈,你的微信头像可以换啦!

南浔 蒋一侨 - YOLO

人间罕见的中西合璧式古镇
游遍江南九十九,不如南浔走一走

@沈勇强/摄

南来北往的形色游人、专迎外地人的食肆酒吧、堆砌着时髦玩意的纪念品商店……大多热门的古镇,早已被过度的商业化吞噬得只剩一副骨架,而南浔却成为了其中的例外。她似一块深埋地底的“活化石”,数百年来依旧封存着老底子的精魂。

@蔡成诚/摄

作为古镇连接大运河的一条重要水道,南浔人心中的↑頔塘故道不仅是南浔发迹的生命线,也是当之无愧的母亲河。
在一切尚赖人力的年月,有水,便有了财路。凭借便捷的水上交通运输,南浔人一路向东,贩丝沪上。靠着名甲天下的蚕丝,迅速占据了上海丝出口的“半壁江山”,成为中国近代最大的丝商。
从康熙年代织造的皇袍,到伦敦举办的首届世博会夺奖的生丝,一根银丝挑起了整座南浔命脉。这个江南小镇顿时名声大噪,财富源源不断地涌入,一座座大宅、花园、会馆拔地而起,堪称富可敌国。“湖州一个城,不如南浔半个镇”并非虚言。

小红书@黄33

人说:“满眼尽是江南丽姿之景”,南浔人却说:“千娇百媚话江南,风情万种属南浔”。对于当地人来说,在一样的江南古镇里,南浔确是不一样的。她的趣味大半并不在这流水小桥的温柔之中,而在那些高高的围墙里。

豆芽部落@先森不讲李/摄

“张家的才子,庞家的面子,顾家的房子,刘家的银子”,其中刘家指的是刘墉。↑小莲庄是刘镛的私家花园,也是刘家三代人花了40多年建成的杰作,既有着中国古典园林的精气神,也融入了西欧园林的元素。

图源@南浔古镇官方微博

一汪莲池中荷花的历史已有两百多年,无论是生机勃勃的夏荷还是深秋独具韵味的残荷,总能给人无限遐想。远观当年刘家小姐中西合璧的闺房,格外抢眼。百年紫藤枝枝蔓蔓看尽了130多年的风雨,待到下一个4月芳菲时,另有一番绝美意境。
与小莲庄隔溪相望,1920年刘墉的孙子,还建了一栋藏书楼——↑嘉业堂藏书楼。它不豪气,却是南浔最有历史价值的地方。如今,这座江南最大的私家藏书楼已成了浙江省博物馆分馆,珍藏了不少海内独本,其中《汉书》《后汉书》《三国志》《史记》堪称镇馆之宝。
↑张石铭旧宅,由当时最富有的“四象”之一的张家所建,素有“江南第一民宅”的美誉。石窟墙门、花岗石阶、彩色玻璃、多立克柱子、罗马劵式门楼、西洋舞厅……旧宅的每一个角落都打上了中西合璧的印记,折射出浓郁的法国巴洛克风格,一派富丽堂皇。

@黎伟敏/摄

↑刘氏梯号,这座红色的房子,是刘镛第三子刘梯青所建。它有着更为明显的罗马建筑和中式庭院的碰撞。外部是典型的江南水乡建筑风格,内部走进去别有洞天。中西结合转换之间,流连辗转于岁月之中,这里特别适合拗造型拍照片。
↑张静江故居由其祖父张颂贤于清同治年间而建,整体建筑为典型的江南豪门大宅风格,高达幽深,尤其是那韵味独特的封火山墙,可称“江南一绝”。

最具幸福感的安逸生活

被时间遗忘了的江南故乡

@沈勇强/摄

富贵也好,高墙大院也罢,其实都并非南浔的底色。我们惊叹于古镇过去的辉煌,却更向往这片34万平方公里的土地上百年如一的安逸生活。

@黎伟敏/摄

@沈勇强/摄

清晨,乌篷船尾在河道里留下层层水纹,又在清凉的微风里悠悠荡开。两岸的黛瓦粉墙里,原住民世世代代生活在此,不急不噪,简单而随性。游人未至,河边浣衣洗菜的妇人、自在漫步的老人、嬉戏打闹的孩童……让这座古镇生动起来。

@高成军/摄

@黎伟敏/摄

頔塘老运河支流的两岸,临水而建起百余间房屋。相传这些是明代礼部尚书董份给家仆们建造的住所。↑百间楼全长400余米,既保持了明代建筑风格,又兼具清代建筑遗韵。层层叠叠的白墙黑瓦倒映在河水中,堪称江南水乡最美的一幅画卷。

@黎伟敏/摄

通津桥、广惠桥、共济桥,被称为↑“南浔三古桥”。站在斑驳古旧的拱桥河埠上看南浔也是别有一番韵致。雨水淋湿了白墙黑瓦,河水倒映着古老的拱桥。石板路早已染上了一层岁月的风尘,却依旧珍重地固守着江南水乡的精魂。
在百间楼和古镇景区之间,还有一条老街,叫↑“东大街”。东大街依河而建,总长不到千米,却汇聚了南浔的百年老店和一些名人故居,值得一逛。不是义乌小商品的大杂烩,也不是千篇一律的网红商品,你想要的古镇特色,不妨去老店淘一淘。

@《湖州宣传片》

@尉建新/摄

凭借一缕辑里湖丝,南浔迈出了中国参与世博会的第一步,捧回了首届伦敦世博会金奖。辑里湖丝馆历史上曾是南浔商会,也是解放后南浔镇政府所在地。这里展示了本地人最引以为豪的湖丝文化,其独特的建筑还曾吸引《十二道锋味Ⅱ》前来取景。

去哪儿攻略@北斗星云_XM/摄

↑广惠宫始建于北宋英宗治平年间,距今已有900多年历史,比南浔的建镇历史还要长。观内供奉着道教最高神“三清”神,整个庙宇肃穆而神秘,却又不带一丝清高,把俗世间平凡人的热闹体现得淋漓尽致。
比起白日的喧嚣,夜幕之下的南浔古镇比白天多了些宁静的氛围,更有水乡韵味。趁着凉风,在沿河的酒家里来几个特色小菜,小酌一杯,一夏的暑气和疲惫瞬间消失无踪。
最好吃的江南古镇

无法抵抗的美食诱惑

毫不夸张的说,↑双交面是无数吃货来南浔的理由之一。与苏州的奥灶面有异曲同工之妙,一碗汤面,汤清如茶,面细如丝,林林总总十余种浇头,尤以酥肉爆鱼面最绝。悠悠地把各色浇头倒进面汤,仿佛为面条“注入了灵魂”,颇具仪式感。
在南浔,↑浔蹄已有百年历史,可以说是当地重要吃场上最“硬气”的主菜。古法烧制的大蹄髈,色泽红润,肉皮软糯Q弹胶原蛋白满溢,厚厚的油脂入口即化,瘦肉早被闷到酥软,湖州菜重“浓油赤酱”的特色被发挥得淋漓尽致,还曾被《十二道锋味》强势推荐!
南浔的小吃总是离不开臭的、霉的还有腌的,传统的臭豆腐就是其中一绝。↑臭豆腐干可以说是纯正的南浔味道。油煎过的臭豆腐干拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用;或是做成清炖臭豆腐干,那滋味让人久久回味,甚至成了舌尖上惦念。
这道看似普通的“青菜”其实一点也不普通,这是当地的一道名菜——↑绣花锦。炒熟之后的绣花锦茎叶碧绿,菜汁中有一种清香,比普通蔬菜糯软得多,独特一份的挺括质感别处可找不到!
毛腌鸡的传统在南浔已经延续了很多年,将种鸡带毛腌制,然后用稻草包裹扎严,挂放在通风处半个月左右褪毛,洗净。腌制完成后的鸡色泽光亮,肉嫩味鲜,独特的风味在别处少见。
粉红色的↑定胜糕,单看颜值颇具少女气息。相传,它是南宋时百姓为鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。松软清香的糕点,入口甜糯,带着甜甜的豆沙味,吃过你一定喜欢~
↑桔红糕个头不大,至今却有百余年历史。看它造型玲珑,剔透如玉,吃起来更是糯而不粘,甜而不腻,即使平时不爱吃糕点的人,碰上它,也一定会倾心!
风枵茶、熏豆茶、清茶这传统↑三道茶已被列入世界非物质文化遗产,是去南浔必须要尝尝的。甜、咸、香的三碗茶各具特色,散发着水乡独有味道的茶香,吃完了才是圆满。
江南的古镇被酒香浸渍着的,男女老少都会喝一些。↑浔酒,属于黄酒的一种,香气浓郁,口味爽净,余香不绝。
出行攻略
南浔古镇景区
浙江省湖州市南浔区人瑞路51号

门票:95元/人

交通信息:湖州市南浔区南浔镇人瑞路51号。杭州出发自驾1.5h即达,走杭州北线绕城高速→S13练杭高速→S12申嘉湖高速“南浔南”出口下;从湖州站高铁站出发,可以选择打车或者坐公交101路从高铁站坐到底站到达南浔(约1个半小时)

路线安排:小莲庄→嘉业堂藏书楼→ 刘氏梯号(红房子)→广惠宫→镇史馆→求恕里→张石铭旧宅→张静江故居→百间楼

住宿推荐:南浔巨人君澜度假酒店(TEL-0572-3778888)、花间堂·求恕里(TEL-0572-3786000)、落花老屋(TEL-18918006561)、浔居河畔民宿(TEL-13867271835)

今 日 话 题

浙江的古镇几乎已经写遍,你心中的宝藏小众古镇在哪里?快来推荐

本文图片来自南浔文旅部门、景区、网络
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