7道美味蒸菜，营养不流失，年夜饭上露一手，“蒸”的好吃又营养 / 开普饭

做法: 将红薯叶用水泡一下,撒入面粉洗干净,冲洗后切成大段放入碗中,撒入适量食盐搅拌均匀,腌制10分钟,然后撒入玉米粉搅拌均匀. 将拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的笼屉上,蒸锅上汽后放入蒸锅,盖盖大火蒸 ...

凉拌豆角已经成为家常菜中最常见的菜肴之一,口感清脆,做法简单,今天教大家豆角怎么做才入味,有喜欢吃凉拌豆角的赶紧学一下. 食材:长豆角辅料:大蒜.干辣椒.麻椒调料:鸡精.食盐.香醋.生抽.芝麻香油 ...

今天要跟大家分享一道特别好吃的蒸饺做法,这个蒸饺就是冬瓜肉馅蒸饺.这样做出来的蒸饺味道特别鲜美,吃起来解馋又过瘾,一口一个,那感觉绝对非常爽.这道冬瓜肉馅蒸饺的做法是非常简单的,只要认认真真地,一步一 ...

豆角是一种很营养也很美味的食材,在我们平常生活中有很多做法,就比如说干煸豆角.今天跟大家分享一个豆角非常不一样的做法,这也是豆角的新吃法,做出来之后可以充分保留豆角的营养,而且还会使豆角变得更加美味. ...

这几天在外漂泊的人都陆续回到家中,可以在家里好好享受家的味道,佳节期间少不了在家宴客,除了餐桌上几个硬菜外,简单易做的家常菜肯定也不能缺席,今天分享9菜一汤,有凉菜.热炒.油泼.油炸.红烧.还有鲜美的 ...

说到芦笋大家一定不会陌生,这在我们日常生活中可以说的上是一个非常常见的蔬菜了.它不仅含有丰富的营养物质和维生素,还拥有十分爽脆的口感,所以深受大家喜爱.芦笋的做法有很多种,可以凉拌,也可以炒制.今天小 ...

[蒜蓉乳酪焗大虾] 原料:大明虾6只小型土豆1个蒜蓉2汤匙(30克)马苏里拉奶酪4汤匙(60克)牛奶2汤匙(30ml)黄油1汤匙(15克)盐1/2茶匙(3克)曲酒1汤匙(15ml)黑胡椒少许百里香少许 ...

调料: 料酒.香料(八角.桂皮.香叶).料酒.花椒油.花椒面.盐.鸡精.辣鲜露.一品鲜酱油.煳辣椒油.各适量. 制作: 1.将净鸡下水锅里汆水,捞出放入加有姜片.葱段.胡萝卜块.料酒.香料的沸水锅里, ...

鸡蛋炒嫩豆腐食材:鸡蛋1个(土豪可以用俩):内酯豆腐1盒:蒜台1小把:生抽3大勺:蚝油2大勺:淀粉1小勺:盐,糖,鸡精各适量(根据自己口味哈) 做法 1.蒜台切寸段,鸡蛋打散加加一点盐,内酯豆腐 ...

端午将至,教你12道美味下饭的家常菜,配着米饭吃真香,营养丰富锦绣V山东鸡蛋炒嫩豆腐食材:鸡蛋1个(土豪可以用俩):内酯豆腐1盒:蒜台1小把:生抽3大勺:蚝油2大勺:淀粉1小勺:盐,糖,鸡精各适 ...

肉松蒸豆腐食材:内脂豆腐1块.鹌鹑皮蛋3只.榨菜15克.肉松1大匙.芝麻香油2滴.生抽1小匙.欧芹少许做法: 1.将豆腐放入加了盐的热水中,焯烫一下,取出后切小块码盘 2.皮蛋剥壳切丁,榨菜过水剁 ...

湘式小炒五花肉做法 1.准备好食材 2.青椒滚力切片,五花肉切薄片,生姜蒜头切片,葱切成段 3.锅烧热放入五花肉,不停炒以免粘锅,炒至出油放点白酒去毛腥味 4.炒至五花肉有点变黄放入姜蒜爆香 5.这 ...

丝瓜排骨煲食材:丝瓜.排骨.豆腐.蒜.淀粉.浓汤宝.盐.蚝油.酱油做法: 1.豆腐用清水浸泡片刻,沥干水,切块: 2.豆腐块撒些淀粉裹上表面: 3.热锅,倒入适量油,烧热后将粘上炸粉的豆腐块整 ...

丝瓜排骨煲食材:丝瓜.排骨.豆腐.蒜.淀粉.浓汤宝.盐.蚝油.酱油做法: 1.豆腐用清水浸泡片刻,沥干水,切块: 2.豆腐块撒些淀粉裹上表面: 3.热锅,倒入适量油,烧热后将粘上炸粉的豆腐块整 ...

7道美味蒸菜，营养不流失，年夜饭上露一手，“蒸”的好吃又营养