家常菜的分享：炸豆腐、秋葵金针菇、面包煎蛋卷 / 开普饭

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 节日里,一些菜肴荤素搭配而制作,多多少少也会剩下一些边角料,像这些边角料别扔,荤素巧搭配5分钟出锅上桌,鲜美爽口不腻人,一起来看 ...

▼ 1.隔夜绿叶菜蔬菜剩24小时以上建议不要食用,尤其是深颜色的叶菜: 2.不新鲜的海鲜干货鱿鱼丝.小鱼干等海鲜干货,如果存储不当,会产生蛋白质分解,增加致癌风险: 3.刚做不久的腌菜蔬菜在刚开 ...

今天要跟大家分享一道非常美味的汤类做法,这道汤就是家庭版酸辣汤.这道家庭版酸辣汤的做法是特别简单的,做出来之后非常美味.因为它的主要食材有豆腐,木耳,香菇,金针菇,番茄,香菜,鸡蛋等,这些食材都是非常 ...

拌金针菇食材: 金针菇 , 香油, 盐, 醋, 生抽,香菜 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的. 2.水开后,焯熟水. 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用. 4.将盐,醋,生抽,香油.香 ...

芋头烧豆腐材料:豆腐.芋头.红椒.盐.味精.生抽.蚝油.小葱做法: 1.豆腐洗浄切块,用沸水浸烫数分钟,捞出沥干水分: 2.芋头去皮洗净,切块:红椒洗净切片:小葱切末: 3.油锅上火,放入芋头煸炒 ...

凉拌金针菇食材:金针菇250克.红椒1个.葱几根.蒜2瓣.盐1/3茶匙.白糖1/3茶匙.耗油1汤匙.生抽1汤匙.辣椒油1茶匙. 做法: 1.将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝,锅里烧开半锅热水 ...

番茄鱼片材料: 龙利鱼(冷冻)一条.西红柿3个.番茄酱少许.生姜两片.淀粉少许.料酒两勺.盐适量.香菜少许.大蒜一个: 做法 1.将龙利鱼解冻,并片好.放入淀粉.料酒.食盐.拌匀.西红柿切好备用. ...

秋葵炒材料:烟熏:秋葵:大蒜:盐:黑胡椒(可不加):白糖: 做法 1.用清水冲一下,切成片. 2.蒜头剁碎:烧开水放入秋葵焯数一分钟,取出后用过冷河,切成丁: 3.炒到出现焦黄,加入蒜头,略炒.加入 ...

鸡蛋条炒金针菇做法 1.鸡蛋条炒金针菇,去除下面的老蒂,得意地撕开,用清水洗净,再切两片备用. 2.将两个鸡蛋加一点水打散,不粘锅放少许油,将蛋液倒入锅内,缓慢旋转,待蛋液凝固后翻一面,最后盛盘即可 ...

杭椒牛柳食材:牛里脊 7两(350克).杭椒 100克.家乐鸡粉 1/2茶匙.淀粉少许.盐少许..酱油 2茶匙.生粉少许.家乐鸡粉 1茶匙.白糖 2茶匙.油适量. 1.准备食材. 2.牛里脊 ...

香煎羊肉饼原料: 羊肉馅200克,马蹄米15克,肥肉粒10克,香菜粉50克,葱姜末20克,葱丝20克,山芹段20克,葱花10克. 调料: A料(料酒5克,胡椒粉.盐.鸡粉各3克,葱花30克,鸡蛋1个 ...

葱香烧鱼材料: 鲳鱼.葱.姜.大蒜.甜面酱.油.白酒.韭菜.盐做法: 1.鲳鱼处理干净后,在鱼身的两面打上花刀,撒适量盐腌制. 2.将甜面酱涂抹在鱼身两面,腌制半小时. 3.葱.姜切碎,蒜拍扁切碎 ...

家常菜的分享：炸豆腐、秋葵金针菇、面包煎蛋卷