推荐几道开胃健脾菜,色泽自然口味独特做法简单,营养美味好吃
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蟹粉狮子头、菠萝炒肉、土豆烧豆角、响油鳝丝的家常做法
蟹粉狮子头 备料:猪肉600克.蟹黄50克.蟹肉125克.菜心250克.猪肉汤300克.酒100克.盐10克.葱姜水100克.干淀粉25克.熟猪油50克. 做法:把猪肉洗净切成丁放在碗中,加入葱姜蒜. ...
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快到中秋节了,推荐8道家宴菜,一家老小都适合,好做好吃
一年一度的中秋节快要到了,这是我们的传统节日,更被列为法定节假日.中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫"团圆节".在外的游子一般都会趁着节日回家和家人团聚.这就有了中秋家宴,一家人欢 ...
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冬至过后,推荐6道炖菜,荤素搭配,简单易做,驱寒暖身又下饭
冬至过后,就进入了数九寒天的九里天,北方已下起了大雪,冷空气接二连三南下,西北风吹到身上冷到了骨子里,这种天气,来一锅热乎乎的炖菜是最舒服的了,荤素菜放一起炖一炖,简单省事儿,有菜有汤,热乎乎的来一锅 ...
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推荐几道色香味都赞不绝口的美味,做法简单易学,味道好极了
杏鲍菇炒肉片 食材:杏鲍菇.猪瘦肉.油.盐.蚝油.生抽.鸡精.葱.姜.蒜各适量 做法: 1.杏鲍菇洗净,切成片.猪瘦肉切片,加入适量蚝油腌制 2.把杏鲍菇放入沸水中焯烫一下 3.炒锅加入适量植物油,下 ...
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推荐几道美味的下饭神器,做法简单,家人们吃起来津津有味
鱼香茄条 食材:茄子500克.盐一茶匙.泡辣椒三根.泡姜一小块.葱花一茶匙.生抽一汤匙.蒜一茶匙.料酒一汤匙.醋2勺.香油一茶匙.水五汤匙.糖2勺.豆瓣酱一汤匙.淀粉一汤匙.鸡精半勺 做法: 1.茄子 ...
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除夕将近,5道必学的吉祥年夜菜,寓意好,做法简单又好吃,收藏了
除夕大年三十就快来到了,在这个具有团圆意义的节日里,家人团聚,举杯畅饮,怎么能少得了美味佳肴,在这里我推荐5道适合年夜饭吃的硬菜,美味又有寓意,学会这几道菜的做法,年夜饭露一手没难度,保证受欢迎!赶紧 ...
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冬天常做这5道炖菜,荤素搭配做法简单,汤鲜味美,低脂又营养
冬天炒菜凉得快,有时几道菜都炒好上桌准备开饭,可先炒的菜又凉了,回锅一加热没了口感,看着也像剩菜似的,影响食欲.所以一到冬天我家就爱炖菜,荤素搭配,做法简单,厨房油烟少,卫生好清理. 冬天常吃羊排温补 ...
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这道菜源于自然馈赠,做法简单,营养丰富,特别适合春天吃
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年夜饭,8道蒸菜随你挑,做法简单,清爽可口不油腻,省事又好吃
蒜茸菇蒸虾仁 [材料]:大虾10只,金针菇200克,大蒜1颗,蒸鱼适量,酱油适量,盐少许,油少许,葱适量 [方法]:1.材料准备好后,把虾洗干净.最好的清洁方法是用干净的小刷子刷洗鱼肚和鱼头,切掉虾枪 ...
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第一道:酱骨头 酱骨头是一道传统的名菜,骨头经过长时间的炖煮,吃起来是很软糯的.首先我们在做的时候,我们要把猪骨先放入到清水中浸泡两个小时,浸泡的过程中要勤换水,这样可以很好的去除血水.浸泡好后,把猪 ...
