一盘香叶椒麻鸡翅,皮酥肉嫩,麻辣鲜香回味无穷,赶快收藏起来!
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这道菜,曾被美食节目收录,皮酥肉嫩、鲜香麻辣,很适合中秋家宴
[材料清单]: 主料:嫩鸡半只 配料:白芷.姜.大葱.香菜.青花椒.干辣椒 调料:八角.草果.小茴香.料酒.鸡精.食盐.胡椒粉.白糖.生抽 [步骤一]: 我们先在准备好的半只在鸡上,用刀剁上几个刀口, ...
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虎皮凤爪作为粤菜中的经典,可以说是相当有名气了,皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,相信很多人都对它情有独钟.今天就将这道选自<巧厨娘家常菜>一书中的虎皮凤爪分享给大家,过程虽然复杂一些,但是做 ...
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三伏天里就馋这块肉,麻辣鲜香开胃又下酒,一次做一个都不够吃
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水煮肉片的家常做法,肉质滑嫩 麻辣鲜香 好吃有食欲
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