如何避免细菌性食物中毒 / 开普饭

研究内容包括:食品污染源的来龙去脉,有害物质的性质分类:为了防止污染,保证食品的卫生质量,食品生产.消费的全过程所应采取的相应措施. 食品卫生食品的污染源和有害物质除极少数的食品原料含有某种天然毒 ...

近日一则新闻备受大家关注. 黑龙江的一家人在国庆假期聚餐时吃了一种传统面食酸汤子,引起严重中毒. 中毒者的女儿称:当天共有12个人,9个人吃了四姨做的酸汤子,8个人去世了,住院治疗至今已经花了20万元 ...

食物中毒按致病物质的不同一般分为细菌.霉菌毒素.有毒动植物和化学毒物四类.细菌性食物中毒一般又可分为感染型和毒素型两种.由活菌本身引起的食物中毒叫感染型.不是活菌本身而是菌体产生外毒素所引起的食物中毒 ...

夏天温度高,很多食物在常温下放置更易腐败.变质,于是冰箱的使用变得愈发频繁起来.除了新鲜的食材外,一些没有吃完的剩饭菜也被放进了冰箱,整个箱体变得满满当当. 这种情况下,很多人发现冰箱好像变得更为潮湿 ...

梅雨季是细菌性食物中毒的多发期.近日,方松市场监督管理所来到辖区内各企事业单位食堂,通过"三步走"的检查指导消除企事业单位食堂食品安全隐患,保障群众生命安全和身体健康. 刚入梅之际 ...

来源:全球医院网综合 2014-10-27 | 我要评论细菌性食物中毒该如何治疗发法有哪些呢?随着秋季天气干燥,及其容易发生食物中毒事件,专家在此讲解了食物中毒的三种治疗法:分别是体针.耳针.刮痧 ...

作者:孟洁娜单位:河南省漯河市舞阳县中医院来源:药评中心阴道炎是一种常见的妇科疾病,多由各种病原体感染引起,也与自身的激素的水平或外界刺激等因素有关,易反复发作,让许多女性朋友苦不堪言,如不及时 ...

农用链霉素是我国销量最大的农用杀菌剂之一,自2011年农用链霉素停止生产以来,2018年所有的登记证到期,自此农用链霉素正式退出了我国农化市场.农用链霉素主要用于防治各种细菌性病害,细菌性病害是最主要 ...

参考资料:成都铁路局客运处编<1980年以来铁路客运事故典型案例汇编> 北京西站站房 2001年7月2日16时37分,一列旅客列车在配属于北京铁路局北京西机务段的韶山9G型电力机车的牵引下 ...

碰到前来购买感冒药的顾客,你是怎么给顾客推荐药品的呢? 今天给大家介绍一下病毒性感冒和细菌性感冒的症状区别,便于大家提升自己的专业能力,更好的给顾客推荐联合用药. 感冒又叫上呼吸道感染,是基层临床最为 ...

导语:现在是夏季,气温比较炎热,剩饭最好不要吃,因为剩饭在高温中易发生变质腐烂.近日连续发生数起因吃隔夜米饭而食物中毒的事件.卫生监督部门就此提醒市民,夏季吃隔夜饭易食物中毒,大家要谨慎食用.夏季最好 ...

如何避免细菌性食物中毒