不管煮活虾还是冻虾，一定牢记3点再下锅，保证虾肉鲜嫩无腥味 / 开普饭

沿海地区海鲜数量多,种类全,各种海鲜档口.店面门前都摆满各种海鲜.其中最受欢迎且最符合大众喜好的非大虾莫属.虾富含蛋白质和钙质,外壳较薄,不管是生虾还是熟虾都比较容易剥壳,肉质紧实且有弹性. 虾的做法 ...

鸡鸭鱼肉是我们最常吃的肉类,海鲜产品虽然鲜美好吃但是无奈价格比较高,家常吃饭不会顿顿都有,一般都是逢年过节或者心情好了偶尔做一次的,一周能吃一次海鲜都算是有钱人了.海鲜虽然贵但是也不能阻挡我们享受们美 ...

休渔期结束后,菜市场的海鲜一下子就多起来了,有我心心念已久鲅鱼.带鱼.石斑鱼.螃蟹.九节虾等等.经过三四个月的休渔期,这时候捕捞上来的海鲜肥美又新鲜,恨不得把每一种海鲜都买回家尝个鲜. 每到这个时候, ...

暖暖昨天逛市场一看,虾正在搞活动,价格和猪肉差不多,那还考虑啥,晚餐就它了~ 说起虾,不管小孩大人都很喜欢!清蒸.白灼.蒜蓉.红烧.油焖.炸--怎么做都好吃~ 营养方面没得说,虾肉含有丰富的蛋白质,但 ...

水煮虾是很多人都爱吃的营养美食,特别是在干冷的秋天,如果每周给家人吃一盘虾,能给家人补充适量的氨基酸.钙.磷.铁.硒等等营养物质,从而使家人的身体更加的健康.所以在我的饭店,很多顾客来到我的饭店,都会 ...

导读:水煮虾时,水开下锅是大忌!饭店老板:牢记3点,虾肉鲜嫩无腥味.水煮虾是很多人都爱吃的营养美食,特别是夏秋两季,如果每周给家人吃一盘虾,能给家人补充适量的氨基酸.钙.磷.铁.硒等等营养物质,从而使 ...

2020年11月22日 15:07 星期天小雪鼠年导读:水煮虾时,最忌水开下锅!饭店老板:牢记3点,虾肉鲜嫩无腥味.水煮虾是很多人都爱吃的营养美食,特别是在干冷的秋天,如果每周给家人吃一盘虾 ...

导读:水煮虾时,最忌水开下锅!饭店老板:牢记3点,虾肉鲜嫩无腥味.水煮虾是很多人都爱吃的营养美食,特别是在干冷的秋天,如果每周给家人吃一盘虾,能给家人补充适量的氨基酸.钙.磷.铁.硒等等营养物质,从而 ...

过去人们吃猪肉,主要因为便宜,现在人们吃猪肉,主要因为习惯,即使猪肉价格上涨了不少,也阻挡不了人们想吃猪肉的欲望,可见人们对猪肉的喜爱之情.猪肉的做法千变万化,怎么做都非常好吃,像最馋人的红烧肉,酥软 ...

注:本文转载自网络,如有侵权,请联系删除谢谢. 其实在众多的肉类食品中,我们最常吃的就是猪肉.以前人们生活条件不太好,平时吃饭多以蔬菜为主,肉类食品是不多吃的,只有逢年过节的时候才舍得买些肉吃,而现在 ...

准备材料:虾,葱,生姜,花椒,香醋,生抽,等一些调味料. 具体做法: 1.如果大家想要做出好吃美味的虾,首先要选偶像,一定选那些新鲜活的虾,然后再让摊主给你弄点冰水和冰块,保持虾的新鲜度,回来之后要把 ...

虾肉大家都非常喜欢吃,每次在宴席上吃饭的时候,只要大虾端上桌,总是第1个吃完的,甚至比牛肉还受人欢迎,大虾是一种海鲜,海鲜有非常丰富的营养,含有的蛋白质是比较丰富的,含有氨基酸和矿物质,经常吃海鲜好处 ...

不管煮活虾还是冻虾，一定牢记3点再下锅，保证虾肉鲜嫩无腥味