凤梨百合，百合科植物用途

凤梨百合资料

凤梨百合Eucomis autummalis来自于百合科，凤梨百合属；花有黄色、淡绿色、粉色和白色等。

开头

文中的凤梨百合是在昆明植物园遇见的，大概也是外面引种进来的植物。大家都不是很熟悉，一开始问到了一个“芒兰”的名字，但找不到这种植物。

后面小伙伴说是凤梨百合，才知道她的具体身份，和她的花朵形状一样，是百合家的孩子。没能找到他的资料，我们来看百合科其他植物都有些什么功效吧。

药用

药用部分有全株、块根、根状茎、鳞茎、花药、种子等。

不同种在医药上有不同的治疗作用,其功能包括舒筋活血、利尿排毒、祛风除湿、清热止咳、强心润肺、消肿补虚、健脾保胃、根治痼疾、化痰止痒等。

这些植物采集后经晒干,或制成粉剂如麦冬等。针剂如黄精、二苞黄精等。或可整株入药如平贝母、浙贝母、伊贝母、鹿药等。

由于这些植物大多具有刺激作用,使用后可促进血液的循环,对心、脑血管疾病患者有一定的治疗和预防作用。

另外,这些植物有的具有辛辣味道,在冬季常食可预防冻伤,起到防寒作用。再如葱、蒜等含有杀菌物质,常食用可提高人体的免疫力。

蔬菜

许多属于常见的蔬菜,食用方法多样。有的可生食,如韭菜、蒜等;有的可作为野菜凉拌,如白背牛尾菜、小黄花菜等;有的可作为调味品,如大葱、蒜等。

有的含有较多的蛋白质和脂肪,有的含有一定量的钙、磷、铁等人体必需的元素,有的富含维生素和氨基酸,营养价值较高,对人有较好的保健作用。

观赏

在这些百合科药用植物中,有的是常见的观赏植物。它们或以美丽的鲜花吸引人们,如蜘蛛抱蛋、玉簪等;或以整株协调且悦目的株型被人们所栽培,如吊兰、万年青等。

这些植物的主要功能是被人们观赏,改善人们生活环境,为人类提供优美舒适的环境。但它们的许多器官可作医药,所以,种植这些植物可达到一举两得的目的。

绿化

吉祥草具备绿化的功能,它可生长在公园内,也可作为城市绿化的较好的植物栽植在路边或广场上。

另外,对于水土保持起非常重要的作用,如蒺藜、华东蒺藜等,由于它们根系发达,再生能力强,在山坡上种植这些植物可保护山区有限的土壤不被流水冲走。

根状茎入药

黄精属玉竹根状茎为常用中药，有养阴润燥、生津止渴之效，能治肺胃燥热等，外用治跌打扑伤;

菝葜属菝葜根状茎可治疗风湿性关节炎、痢疾等;菝葜属土茯苓根状茎入药，根状茎可清热解毒;

重楼属七叶一枝花根茎可清热解毒，消肿止痛，用于治疗咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛等症;

延龄草属延龄草根状茎祛风、活血，能治劳伤腰痛、无名肿毒等症。

鳞茎入药

百合属野百合的鳞茎可药用，能补中益气，治邪气腹胀、支气管扩张等症;

大百合属荞麦叶大百合以鳞茎入药;卷丹鳞茎为白色扁球形，鳞叶宽卵形，以鳞茎入药，具有养阴润肺、清心安神之功效。

根入药

天门冬属天门冬以块根入药，有滋阴生津、润肺清心之效，能治疗虚劳、津伤口咳等症;

百合属萱草以根入药，内用清热利尿等，外用治乳腺炎;

粉条儿菜属粉条儿菜根有活血、消肿、解毒之效，民间用其治疗风湿麻痹痛、跌打损伤及毒蛇咬伤等症;

麦冬属麦冬以根入药，能清心润肺，养胃生津，可用于治疗阴虚内热、心烦口渴等症;

万寿竹属宝铎根能清肺化痰、止咳、健脾、舒筋活血。

花与种子入药

玉簪属玉簪以花与种子入药，能清热解毒，散结消肿;

萱草属萱草花蕾利湿热、宽胸膈;萱草属黄花菜花蕾利湿热、舒气宽胸。

食用价值

野生百合科植物营养价值较高，富含淀粉、脂肪、蛋白质及各种维生素，食用部位包括肉质根、根状茎、块茎、嫩茎叶、鳞茎等。

萱草属黄花菜是重要的食用材料，花经过蒸晒，可加工成多种食品;

百合属卷丹、大百合属野百合的鳞茎可生炒;

天门冬属天门冬的肉质根可煮成天门冬粥，有润肺清心之效，能治疗虚劳、津伤口咳等症。

园林应用

百合科观赏价值较高的野生植物，如荞麦叶大百合、卷丹等可作引种栽培，直接进入园林作花境或地被用于观赏。

一些种类如玉竹、野百合等可做成鲜切花来美化室内环境，亦可作为插花、花篮、花环、花束的材料。

野生百合科植物应用广泛，可配置花带、花坛、花台、花镜等，用来美化环境。

结尾

凤梨百合的介绍就到这里啦，虽然目前还不知道她具体可以做什么。不过她的观赏价值还是不错的，一点也不吝啬，长长的花序上开满了花。

声明

本公众号所有文章不构成用药，食用建议，望谨遵医嘱

参考文献:

（1）黄山猴谷百合科植物资源调查与开发利用价值 马跃杰 蔡建国 浙江农林大学风景园林与建筑学院，浙江临安311300;2．浙江农林大学植物园，浙江临安311300

（2）山东省百合科植物的开发利用张建民 山东省曲阜师范大学生物系曲阜市273165 郭永峰 山东省曲阜师范学校生物组曲阜市273100 范振祥 山东省邹城市一中273500