美食推荐：蚝油芦笋海鲜菇，辣酒煮花螺，笋干炒肉丝 / 开普饭

打开APP,查看视频做法>> 马齿苋瘦肉笋干汤 9.1万点赞 · 200收藏独家 · 6.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.3万打开APP收藏菜谱作者: 小鱼1794 40 ...

食材西芹适量.嫩豆腐适量.肉丝适量.油适量.蚝油适量.蒜末适量.生抽适量.糖适量.五香粉适量. 做法 1.豆腐切成小块. 2.蒜末西芹改刀. 3.所有食材放在一起. 4.锅中热油加入豆腐不要动. 5 ...

美食百味人生 18篇原创内容公众号 [笋干烧肉] 食材以及调味料的准备:笋干,五花肉,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,大料,冰糖,生抽,老抽,料酒,蚝油,啤酒,盐. 烹饪制作步骤: 1.先将笋干用水浸泡2 ...

[辣酒煮花螺] 食材&配料: 花螺250克.杏鲍菇100克.青红尖椒50克.香辣酱1茶匙.香叶.白蔻.山奈.桂皮.高度白酒.干辣椒.葱.姜.蒜做法: 鲜花螺洗净焯水备用杏鲍菇粒油炸垫底,制 ...

芦笋蘑菇炒鸡丁材料:杏鲍菇3个芦笋,3根鸡腿肉,1个红灯笼椒1/2个,姜20克,蒜2瓣,蚝油30克,糖及盐适量腌肉食材:生抽酱油20毫升,料酒15毫升,,白胡椒粉适量. 做法 1.鸡腿肉洗干净然后切 ...

麻辣水煮巴沙鱼材料: 巴沙鱼.黄豆芽.金针菇.木耳.蘑菇.圆生菜.香菜.花椒粉.青麻椒粉.辣椒面.葱.姜.蒜.高汤.料酒.盐.淀粉.郫县豆瓣: 做法 1.鱼肉切片,趁冷冻没有完全化开时比较好切.用料 ...

干锅辣三鲜材料:虎虾虾仁500g.西芹200g.莲藕1段.辣豆酱1.5大勺.白酒1小勺.糖1小勺.白芝麻1小勺.香菜1小把.葱.姜.蒜做法 1.热锅凉油,爆香葱丝,姜丝和蒜片,放入虾仁翻炒,并加入 ...

拌香辣鸡丝材料:鸡胸肉 350克.黄瓜一根.胡萝卜 1/2根.花椒 5粒.葱适量.姜一片.生抽 2汤匙.香醋一汤匙.白糖 10克.鸡精适量.油辣子一汤匙.油一汤匙: 做法 1.鸡胸肉洗 ...

香辣鸡脆骨材料:鸡脆骨600克.干辣椒20克.花椒5克.熟白芝麻10克.生抽2勺.老抽半勺.盐1小勺.糖1小勺.姜1小块.蒜3瓣.白酒(料酒)1勺做法: 1.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖,一 ...

麻婆豆腐用料嫩豆腐:猴头菇:豆豉:郫县豆瓣酱:酱油:老抽:辣椒面:花椒面:姜:芹菜:油:湿淀粉做法首先把材料准备好,没有猴头菇,我直接用杏鲍菇取代!锅里下水放入老抽,盐和嫩豆腐. 水开后连同汤 ...

美食推荐：蚝油芦笋海鲜菇，辣酒煮花螺，笋干炒肉丝