从创始人视角看【绝味食品】如何胜出 / 开普饭

"廖记的单店收入可达170万元/年,是卤味龙头老大绝味食品的3倍." 作者:刚好编辑:tuya 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya) 传统卤味的门店经常出现在街边,以绝 ...

36氪的朋友们 · 昨天关注周黑鸭要想从危机重重的处境中突围而出,必须拿出勇气了. 编者按:本文来自微信公众号"正午财评"(ID:zwcp1234),作者:熵解君,36氪经授 ...

百略网昨天关注卤味江湖还有"鸭王"宝座吗? 关系到吃的问题上,人民群众的想象力是无穷无尽的.相应地,资本的执行力也相当到位. 弗诺斯沙利文的数据显示,2020年,中国休闲卤制品 ...

报告缘起:去年四五月份的时候,我们发了一篇深度报告<春生遍野,克危寻机:食品连锁业态深度报告>,当时的出发点在于,虽然疫情冲击了一些餐饮业态,但是不少头部企业采取逆势开店的策略,让我们看到 ...

作者:步摇.星星出品:明亮公司 !位于淮海755一层的的Seesaw已被Manner Coffee取代,Manner"低调"的创始人韩玉龙在拿下这一点位后,专门发了一个朋友圈以示 ...

鸭子是门好生意,但鸭生真正崛起的还得靠脑袋下的这根鸭脖. 近二十年来,鸭脖悄然遍及全国大街小巷,十平见方的一间间小店走出了三家市值百亿的上市公司,绝味鸭脖.周黑鸭.煌上煌这三家鸭脖界的BAT,从小小的 ...

"疫情增加了非品牌门店的经营压力." 分析师:登山客编辑:tuya 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya) 据公司情报专家<财经涂鸦>消息,绝味食品(6035 ...

休闲卤味行业是个不错的消费赛道,有广阔的市场空间,龙头企业又找到了适合产品的渠道模式,具备优秀的管理能力. 但当各个玩家在面对同一个行业时,因为不同的创始团队,选择了不同商业模式.秉持不同管理风格,因 ...

文 / A股频道出品 / 节点财经一根鸭脖,风起云涌. 在疫情肆虐.主要竞争对手营收增长普遍放缓的情况下,绝味食品(603517.SH)的业务增长却依然保持飞速狂奔状态:2020年开店速度超过20 ...

媒体和证券分析师一直认为,绝味食品拥有百分之十直营店,百分之九十加盟店,其实这是一种误导,绝味食品的加盟店本质上是代理销售,不是传统意义上的加盟生意.严格地说它们是绝味食品的代理销售店而不是加盟店. ...

出品:浪头饮食作者:肖恩 4月15日,卤味龙头绝味食品发布2020年度财报,绝味去年实现营收52.76亿元,同比仅增长2.01%,创2017年上市以来最低收入增速.归母净利润为 7.01 亿元,同比 ...

企业成长能力是指企业未来发展趋势与发展速度,包括企业规模的扩大,利润和所有者权益的增加.企业成长能力是随着市场环境的变化,企业资产规模.盈利能力.市场占有率持续增长的能力,反映了企业未来的发展前景.本 ...

从卤味出发,打造食品生态圈. 本文为元气资本第108篇原创文章分析师)Rexi,李圣蓉微信公众号)yuanqicapital 核心内容 1.绝味通过旗下网聚资本等多个基金多样化布局餐饮版图. 2. ...

企业盈利能力是指企业获取利润的能力,也称为企业的资金或资本增值能力,通常表现为一定时期内企业收益数额的多少及其水平的高低.对于经营者来讲,通过对盈利能力的分析,可以发现经营管理环节出现的问题.对公司盈 ...

从创始人视角看【绝味食品】如何胜出