卤味市场不止“三国杀”，留给绝味的时间不多了 / 开普饭

燃次元(ID:chaintruth)原创燃财经出品作者 | 张琳编辑 | 饶霞飞在年轻消费者的加持下,卤味江湖风云再起. 最近半年,李越发现绝味鸭脖.周黑鸭等卤味品牌不仅线下店越来越 ...

#餐饮创业 #卤味 #供应链 #美食卤味儿好吃就是想吃好啊,太贵,你知道这些大盆儿餐饮卤味儿的供应商吗,点个赞,我来告诉你好,海底捞的卤味供应商是传承食品,香辣鸭掌夫妻肺片销量都很好,同时他们也是叹 ...

成都IFS国际金融中心到东大街,这一段神奇的500米,成为了打造中国明星餐饮品牌最大的一条流水线. 影视明星+餐饮操盘手的组合,让一个个餐饮品牌瞬间爆红,又以加盟模式快速收割市场. 对投资者而言,加盟 ...

市场监管总局发布上半年食品安全监督抽检情况,不合格率达6.07%,与2020年同期相比有所上升.详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看<每日餐讯>视频播报上海浦东一餐饮广场 ...

这是我在本刊写的诸多文章里,写得最不顺畅的一篇.这篇文章从聊起这个话题到开始写作,一直在不断重复敲击键盘,再按下删除键.2001 年大学毕业我就踏入重庆餐饮行业,2012 年至2014 年期间因出任国 ...

灵兽按身边的店是越开越多,但之前的'卤味老店'却越来越远了. 作者/晴山 ID/lingshouke ▲这是灵兽第1047篇原创文章最近,有一个卤味盲测很有趣儿.让被测试者在看不到品牌的情况下, ...

今年以来,新消费.新餐饮赛道收到资本市场的热捧.3000亿的卤味作为一个相对容易标准化.连锁化.品牌化的品类赛道,也得到了充分的关注. 近日,紫燕食品已经递交了首次公开发行招股书,而菊花开.王小卤等卤 ...

鸭子是门好生意,但鸭生真正崛起的还得靠脑袋下的这根鸭脖. 近二十年来,鸭脖悄然遍及全国大街小巷,十平见方的一间间小店走出了三家市值百亿的上市公司,绝味鸭脖.周黑鸭.煌上煌这三家鸭脖界的BAT,从小小的 ...

海底捞开了家日式蛋包饭! 中石化3万便利店招商胡海泉投资的火锅店被指抄袭怂火锅和府餐饮获E轮融资8亿主打"现卤现捞.现拌鲜吃",「热卤食光」获红杉中国天使轮投资后疫情时代, ...

原标题:一根鸭脖撑起三家上市公司,头部基金密集布局千亿卤味市场,谁是下一个"绝味" 近期,以"紫燕百味鸡"打出名号的紫燕食品在上海证监局官网披露了首次公开发行股 ...

出品:浪头饮食作者:肖恩 4月15日,卤味龙头绝味食品发布2020年度财报,绝味去年实现营收52.76亿元,同比仅增长2.01%,创2017年上市以来最低收入增速.归母净利润为 7.01 亿元,同比 ...

华鑫苑小区的美食家们经历一场疫情居然研制出了美味无比的绝味系列卤味,从一开始的小司绝味卤鸭货,很多人都念念不忘那麻辣鲜香抓口的滋味,偶然一天,吃货们提议卤一锅猪蹄试试,于是猪蹄便拥有了绝味鸭货的灵魂, ...

在发这篇推文时,杨表哥思虑再三,预感到小司绝味系列卤味的价格一发布会得罪整个南阳市的同行! 五一将近,那么多玩套路的推送,还要转发.还要凑单.还要分享才能每只烧鸡或者椒麻鸡3x元.4x元才能买得到,吃 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读根据绝味鸭脖2019年的财务报表,我们可以看到,2019年绝味鸭脖新开门店1100多家,意味着平均每1天就有3家新店开业,这个开业速度跟& ...

从卤味出发,打造食品生态圈. 本文为元气资本第108篇原创文章分析师)Rexi,李圣蓉微信公众号)yuanqicapital 核心内容 1.绝味通过旗下网聚资本等多个基金多样化布局餐饮版图. 2. ...

女侠 · 2021-02-25 15:24 来源:女侠笔记旧闻重发,聊卤味行业. 这行里,绝味是老大,在内陆上市,市值差不多500亿.周黑鸭是老二,在香港上市,市值不到200亿港币. 发家更早的是周 ...

2021上半年,卤味赛道融资信息不断.同时,卤味赛道各巨头加速攻城略地,地方品牌蚕食零散市场.千亿卤味市场,接下来还有什么可能? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:李唐. 近段时 ...

(健康时报记者乔靖芳)这两天,"茶颜悦色道歉""茶颜悦色再发道歉声明"多次上了热搜.健康时报记者梳理发现,曾因广告创意打两性擦边球的不止茶颜悦色. 茶颜悦色: ...

卤味市场不止“三国杀”，留给绝味的时间不多了