茴香素馅饺子(附馅不出汤秘诀)
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拌饺子馅,切记不要放这种调料,很多人不知道,难怪饺子吃着不香
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三鲜饺子两吃
孩子点餐要吃韭菜鸡蛋饺子,还要煎的,老母亲开干吧 三鲜饺子两吃用料 韭菜 适量 肉馅 250g 鸡蛋 2个 虾仁 适量 姜末 适量 葱花 适量 香菜 2根 盐.油.鸡精 适量 一品鲜酱油 适量 面粉 ...
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面粉别总是蒸馒头了,教你做不一样的馅饼,软乎乎的,真香啊
面食是我们每天离不开的主食,馒头.烙饼.面条.馅饼.饺子.馄饨--各种花样换着做,从来没有吃腻的时候. 在我家,带馅儿的东西总是那么受欢迎,包子.饺子.馄饨.馅饼等,都是我家常吃的.所以我家面粉吃得比 ...
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三鲜馅是哪三鲜?很多人弄错,导致饺子不香,腥味重!这样做才对
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三伏天包饺子这馅儿最鲜,暖胃增食欲,素馅比肉馅香,一吃就上瘾
进入伏天,也就进入了一年中最热.最潮.温度最高的时候. 民间有"头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋"的说法,头伏吃饺子是传统的习俗.饺子在老百姓的心中是最好吃的食物,伏天天气热,身体疲 ...
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韭菜馅饺子好吃,调馅有技巧,不出汤味道香,方法超实用
韭菜馅饺子好吃,调馅有技巧,不出汤味道香,方法超实用,老好吃了! 入秋,几场秋雨之后天气转凉了,越凉爽就越馋,这不,家里的俩儿子点名要吃饺子,还得是带肉的,是韭菜馅的,于是,我家百吃不厌的韭菜猪肉鸡蛋 ...
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调韭菜素馅2放2不放,不懂就馅料不鲜还出汤
要说这个季节最鲜美的蔬菜,非韭菜莫属了.无论是搭配鸡蛋,或者搭配着肉类,都是鲜香无比的,因此它也有"菜中之荤"的美称.春天的时候,应该多吃点韭菜,它有益肝健胃.润肠通便的好处,也是 ...
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#饺子馅怎么做不会出汤##岳阳头条# 饺...
#饺子馅怎么做不会出汤##岳阳头条# 饺子馅怎么做不会出汤?因为饺子馅分肉馅和菜馅,所以我分成两个部分来说: 一,肉馅怎么做不会出汤? 包肉馅饺子时,因为调馅时加点水,才能让肉馅不干不柴又不硬,所以调 ...
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开了30年饺子馆的老板娘告诉你,鲜嫩不出汤的牛肉饺子馅要这么调
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包三鲜馅饺子时,想要不破皮不露馅,教你小诀窍,饺子好吃不出汤
[食材准备] 饺子皮,韭菜,鸡蛋,虾仁,盐,姜粉,鸡精,植物油,香油. [烹饪步骤] ①最近天气非常寒冷,我去买虾仁的时候买的速冻的,拿回来之后要提前放在一个盆子中,放在温暖的地方让它自然化冻,这样化 ...
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调韭菜馅,如何才能不出汤?加点“它”不出水不变色,饺子鲜汁四溢!
周末家庭聚会,在大姐家吃了一顿韭菜馅饺子,全家人都吃撑了,暖暖更是吃上了瘾,大姐在饭店上班,可能是近朱者赤吧,给大厨做帮厨久了,就学会了很多做饭.做菜的小技巧. 所以,大姐不管是做菜还是包饺子都特别好 ...
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