大花茄

前些日子，一条新闻登上了热搜：“榨菜的股价跌了，是因为大陆人已经连榨菜都吃不起了。”看到这句话，吓坏我了，赶紧看了下家里的仓库，还好，榨菜的库存还是充足的，这个新上位的“奢侈品”我家居然不缺，幸福感马上上升了99个百分点。

我家不但吃得起榨菜，还吃得起番茄🍅。这个暑假，女儿不时掌勺，她做的菜里绝对不会缺少番茄的元素。番茄🍅是她的最爱嘛。

番茄大家都熟悉，它常被称为西红柿，歪果仁叫它叫tomato，今天要记录它么？不，太熟了，不好下手，倒是想跟大家介绍它一个高大上的兄弟，大花茄，也叫木番茄，就是长在树上的“番茄”，它的英文名叫Brazilian Potato Tree，其意不言自明。

大花茄，茄科、茄属常绿大灌木或小乔木，它的株高3至5米，应该也称木番茄。它的老家是南美洲的玻利维亚、巴西，它们叫它Giant（巨大的） Star Potato Tree、Giant Potato Tree、Brazilian（巴西的） Potato Tree，都成马铃薯树了，可见它的高、大、上。

大花茄的拉丁名是Solanum wrightii，其中属名Solanum就是茄子的拉丁语意思，而种加词wrightii是纪念19世纪美国植物学家查尔斯赖特。

大花茄原产南美玻利维亚至巴西，现热带、亚热带地区广泛栽培，广东有栽培。

前几天回了趟老家，突然发现我的半小时生活圈居然好多我感兴趣的地方。往东半小时，是风景怡人、物种丰富的象头山自然保护区，往西半小时，更是出名的AAAAA景区，有蓬莱仙境之称的罗浮山，往北半小时不到，有丰富科普资源的航天育种基地，往南半小时，就是新建不到一年的惠州植物园。

虽说我回家是陪爸妈的，可还是按捺不住那份刷花的热情，待安顿好家里的事后，就想出门了，恰巧有个略懂植物的盆友愿意作陪，就首选了一直被我诟病的惠州植物园。

也许是天气太热了，昔日熙熙攘攘的植物园这会却是门可罗雀，就连每次都要排队进去的温室，此时也是人烟稀少，这正中下怀，我一直觉得植物要有一个安静的生存环境的。

本来就没抱多大希望，可出去温室后的山上，那一串串长在树上的“番茄”还是亮煞了我的眼，给了我意外的惊喜。它的花比番茄的花大很多，而且神奇的是，有两个色互相间开，每一朵花或是粉白或是嫩紫的，动人心魄，青涩的“番茄”与花同株，垂挂在枝间，花与果非常和谐地相处着，非常的壮观。

树下挂了一个牌子，上写“双色木番茄”，这名字再也形象不过了，花是两色，大灌木的番茄，可是我查找资料发现，双色木番茄在CFH里就是树茄，而树茄的拉丁（Solanum macranthum）跟标牌的拉丁显然不一致。再经过一番考量发现，它的真正身份却是我早有说闻的大花茄，也叫木番茄，它跟树茄很接近，同科同属，但是起码果实的形状还是能分出来，树茄的果实是长椭圆形，而面前的大花茄的果实是球形的。

大花茄最大的特点就是它的花双色——紫色和白色，它是两种不一样颜色的花么？并不是。

不知道你们熟悉同是茄科的鸳鸯茉莉么？鸳鸯茉莉，它的名字来源其花色的变化，花朵初开为蓝紫色，渐变为雪青色，最后变为白色，由于花开有先后，在同株上能同时见到蓝紫色和白色的花，故又叫双色茉莉。而大花茄跟它居然有异曲同工之妙：它们的聚伞花序自嫩枝的叶腋伸出，花冠星形，通常初开花色深紫色后转为浅紫色，形成同一花序上有深浅不同紫色花朵，最后变成白色。于是给你一个错觉，以为有两种颜色的花。

大花茄的树形很美，树姿低矮如伞，叶片很像缩小的面包树。

它的树皮褐色，主干直，侧枝四散生长，因叶片重量常使枝稍下垂。互生长椭圆形或卵圆形叶片大型，叶缘羽状深缺刻，叶背主脉、叶柄有刺。

满满的开了一树的果子，果也许未成熟，还是青色的，跟小孩子的拳头大小。

果实能吃么？据说可以，只是味道也许不怎么样，要是味道好，估计早就推广到千家万户了。

大花茄叶片造型优美，花朵清雅美丽，适合庭园地植，或使用盆径2尺以上的盆器种植。