千亿日料市场，日本品牌却不吃香了 / 开普饭

在当前的餐饮市场上,从一线.二线到三四线都有日本料理,但日本料理在我们的餐饮市场上的占有率不到1%.据餐饮权威研究机构统计:截止到2021年,我国日本料理的门店数接近10万家.日本料理餐 ...

最近,全国吃货都在关注亚洲美食节,内参君打卡了北京主会场(奥林匹克公园)发现,美团点评发布的<数读亚洲美食>报告,对餐饮经营者来说蕴藏着6大商机. 餐饮老板内参主笔艳子 /文亚洲美食节 ...

近年,日料在中国市场虽然没有形成极高的风口,但从当下日料的活跃程度来看,日料当中的创新机遇,将会更多的属于中国餐饮人. 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:陈兰. 9月23日,&q ...

1860期消费升级.审美升级.体验感升级,这一系列的消费端需求正在倒逼商家优化自己的"体验感"和"品质感".在机遇面前,看将太无二要如何面对趋势? ◎ 餐饮老 ...

餐饮老板内参57分钟前关注日企这次吃回头草,有多大胜算? ‍ ‍‍‍几天前,上海北外滩来福士开业,内参君前去探店,注意到了一家不太起眼的炸鸡店. 这家叫做"唐扬天才"的日式炸鸡 ...

在这个赛道默默耕耘三年的"丘大叔",今年备受资本青睐,10天内估值翻了近三倍,面对喜茶.奈雪等竞相涌入,"丘大叔"如何面对挑战? 本文由无冕财经(wumianc ...

茶饮战场,互争雄长. 据中金公司统计,国内饮品市场规模已抵达1300亿元,细致分析下来单看现制茶饮规模就约700亿元,这让我们不得不惊呼,如今的茶饮市场规模之大,消费群体需求之多,也正是因为如此不断满 ...

摘要 [券商火拼千亿融券市场:券源渠道.利率价格成竞争关键]融券市场规模突破1500亿元大关.市场规模的扩大,与其所处发展阶段和各市场参与方密切相关.作为融券的核心参与方,目前,券商这一业务开展情况如 ...

第84届中国国际医疗器械博览会(CMEF)刚刚落幕,本次CMEF人潮涌动.在众多顶尖医疗科技产品中,一款国产介入手术机器人备受瞩目,它与DSA(数字减影血管造影设备)设备结合,能让医生不进入导管室也能 ...

中国自行车协会数据显示,2019年,我国电动自行车完成产量2707.7万辆,同比增长6.1%,截至目前,电动自行车保有量近3亿辆,并呈每年3000万辆的规模快速增长,稳居世界第一. 伴随电动自行车新国 ...

摘要:可以预见,未来电动自行车锂电池市场将百花齐放,而竞争也将越来越激烈. 3月18日,新三板挂牌企业天丰电源(832283)发公告称,该公司拟出资255万元与其他方共同投资成立新公司.新公司以充电柜 ...

" 颠覆传统认知的儿童棒棒糖,能否成为良品铺子驰骋儿童零食赛道的新动力? " 文:Archur 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 2021年5月17日,中国 ...

千亿日料市场，日本品牌却不吃香了