本土品牌快速崛起，千亿日料市场也要下沉？ / 开普饭

1860期消费升级.审美升级.体验感升级,这一系列的消费端需求正在倒逼商家优化自己的"体验感"和"品质感".在机遇面前,看将太无二要如何面对趋势? ◎ 餐饮老 ...

赢商云智库好吃不贵,有趣好看,是王道. 相比于其他外来菜系,日韩料理在中国餐饮市场占据相对主流位置,文化同源或是重要原因. 但在国内餐饮市场火爆的背景下,日韩料理却逐渐淡出人们视野: 上海知名网红餐 ...

在当前的餐饮市场上,从一线.二线到三四线都有日本料理,但日本料理在我们的餐饮市场上的占有率不到1%.据餐饮权威研究机构统计:截止到2021年,我国日本料理的门店数接近10万家.日本料理餐 ...

最近,全国吃货都在关注亚洲美食节,内参君打卡了北京主会场(奥林匹克公园)发现,美团点评发布的<数读亚洲美食>报告,对餐饮经营者来说蕴藏着6大商机. 餐饮老板内参主笔艳子 /文亚洲美食节 ...

餐饮老板内参57分钟前关注日企这次吃回头草,有多大胜算? ‍ ‍‍‍几天前,上海北外滩来福士开业,内参君前去探店,注意到了一家不太起眼的炸鸡店. 这家叫做"唐扬天才"的日式炸鸡 ...

消费新推官10小时前关注越来越挑剔的消费者,究竟需要怎样的日本料理? 日本本土餐饮市场持续萎缩多年,再加上疫情的双重打击,餐饮企业的日子格外难熬. 日本两大代表性信用调查公司"东京商工调 ...

百万开店系列文章的留言中,青岛是热度最高的城市. 虽然和厦门同为旅游城市,但青岛人对网红店没什么兴趣,甚至对新品牌.新潮流也没有多大兴趣,海鲜配啤酒依旧是青岛人的心头好. 从小吃店.商场店到高端餐饮, ...

武汉轨道交通基地由市地铁集团与黄陂区合作打造,基地范围西至武大高速.北至李蔡公路.东临木兰大道.南临钓台道,基地规模约32平方公里(建设用地规模约12平方公里).结合轨道交通整车制造.关键零部件制造. ...

导读: 2020年,一场突如其来的疫情为世界经济发展带来巨大冲击. 而在这一年,嘉御基金投资的企业收获了7个IPO,均来自新消费领域,其中四家市值过了千亿. 后疫情下,这些崛起的新消费都长什么样呢 ...

核心提示:阿里发布的<2020年中国消费品牌发展报告>显示,中国消费者的购物车里平均每10件商品中就有8件是国货. 消费是支撑中国经济持续健康发展的重要引擎,对中国经济增长的拉动作用也将持 ...

在这个赛道默默耕耘三年的"丘大叔",今年备受资本青睐,10天内估值翻了近三倍,面对喜茶.奈雪等竞相涌入,"丘大叔"如何面对挑战? 本文由无冕财经(wumianc ...

茶饮战场,互争雄长. 据中金公司统计,国内饮品市场规模已抵达1300亿元,细致分析下来单看现制茶饮规模就约700亿元,这让我们不得不惊呼,如今的茶饮市场规模之大,消费群体需求之多,也正是因为如此不断满 ...

摘要 [券商火拼千亿融券市场:券源渠道.利率价格成竞争关键]融券市场规模突破1500亿元大关.市场规模的扩大,与其所处发展阶段和各市场参与方密切相关.作为融券的核心参与方,目前,券商这一业务开展情况如 ...

本土品牌快速崛起，千亿日料市场也要下沉？