四川这家火锅店，用“一瓶山楂饮料”，成功逆袭翻盘，月收20万 / 开普饭

餐饮市场时刻演绎着血雨腥风的剧情,而占据餐饮半壁江山的火锅业更是迭代更替,白热化竞争逼着餐饮人思考同一问题:明天是否还活着? 在火锅世界中,不同门店都有各自的生命周期,随竞争环境和顾客需求的持续变化, ...

空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀说起火锅,大多数人都会将它和烟火气.市井联系在一起,直到浅喜出现,我们才知道,原来火锅也能很"艺术&quo ...

久慕谭鸭血老火锅的鼎鼎大名,今日终于找了个空闲来城西打个卡,这天气,也就适合吃个火锅,这不,杨表哥带着大窑来探店了,先说一点,环境是真好! 跟着杨表哥的小白同学牙根疼不敢吃辣的杨表哥没照顾他直接 ...

空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀川味观·山海极乐是川味观全新打造的一个新型门店,装潢风格将中国传统文化山海经和赛博朋克风相结合,复古与现代元素相碰 ...

第 1457 期 " 去年11月份,可口可乐成立了北美社交中心,用来管理所有可口可乐商标品牌的社交媒体营销实务:同期,麦当劳从亚马逊.Paypal 等公司挖来很多跨行业人士,目的是想要重新 ...

1579 期春节在即,餐饮老板都在备战年夜饭.节日营销,避免"赔钱赚吆喝",先来看看这个品牌的经验. ◎ 餐饮老板内参邵大碗从十年前,淘宝举办促销活动"双11购物 ...

单店最高纪录日排队3079桌! 火锅是红海,成都的火锅更是深红一片,但3年前从泰国引进的泰式火锅品牌集渔,不仅开业即红,还一路红到现在. 平均排队3小时,每天排队250~300桌,最近店庆时更是创造了 ...

如何在火锅之城拥有立足之地,生意还越做越好? 内参君观察到这样一个成功案例:一家始于1994年的重庆地道老火锅,25年来,每家店天天都排队如龙. 它究竟是怎么做到的?背后的秘诀是什么? 餐饮老板内参 ...

文刀刘 · 2021-03-12 17:09 来源:餐饮人必读编者按:没有人能够随随便便就获得成功.所有的成功几乎都要付出代价,有些是时间,有些则是金钱.文中主人公的经历可能是我们大多数餐饮人都要经 ...

面对流量丰沛的短视频平台,各路玩家纷纷入局,那么餐饮行业如何利用短视频平台为自己赋能呢?在本篇文章中您将看到: 1.一个网红火锅店如何炼成? 2.抖音运营有哪些有效思路? 3.网红火锅店持续火爆的秘诀 ...

四川这家火锅店，用“一瓶山楂饮料”，成功逆袭翻盘，月收20万