泡茶的茶器選對了嗎？詳細說明茶具的選擇！ / 开普饭

李清照有一首<声声慢>起句就是"寻寻觅觅,冷冷清清--"道尽了知音难觅的落寞. 周日与友去买茶,尝了十几种后仍没有遇到心仪的口味,蓦然想到这首词,感觉寻茶如寻知音,不禁 ...

辅助用具是指用于煮水.备茶.泡饮过程中的各种辅助茶具.常见的有如下几种: 茶荷:又称"茶碟",是用来放置已量定的备泡茶叶,同时兼可放置观赏用样茶的茶具. 茶针:它是用于清理茶壶嘴堵 ...

茶器,在好看的路上走到黑文:叶羽晴川茶叶从茗粥(实用)阶段,发展到茶汤(无用)阶段,其实就是泡茶这一种艺术的萌芽时期. 这一时期基于当时的制茶条件和泡茶条件(工具)都处于初级阶段,茶具的实用性和系 ...

茶器上的迷失文:叶羽晴川茶之为用是--饮,而饮者得其味.所以茶之为用,实为茶之味. 纵观茶文化发展史,或者是茶树的驯化史,茶叶的加工史,以及冲泡历史,大家都是在尽最大的努力让茶变得更加好喝.所以, ...

在日常生活中,经常会有人问:用备前烧茶器泡茶口感有什么不同?是什么原因? 对此,我们经常当着茶友的面做一个实验:找一只瓷盖碗(或瓷壶或紫砂壶).一只备前泡瓶,用同一款茶.同样克重,对冲后,用备前茶器泡 ...

这几天Y老师去云南放几天假,排排在武夷山积累了多年的湿气,更新慢就当给同学们的腰包也放个假. 虽然说是去放假,可之所以选择云南自然是因为有好茶,老班章,冰岛,薄荷塘这些肯定少不了啦,Y老师还专门抽出一 ...

汲来泉水烹新茗,买尽青山当画屏.明日谷雨,人间四月,春风柔煦,<群芳谱>道:"谷雨,谷得雨而生也."谷雨前后,降雨量增加,是茶树生长的好光景,谷雨摘茶更是传承已久的节气 ...

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最新市场消息就在, 敢说真话的九叔茶器圈茶器纵论-No.17 <不要低估景德镇任何一个陶瓷茶器窑口> 九叔写公众号之后, 一直有朋友问九叔, 叔,陶人临古怎么样? 赏瓷观窑怎么样? 春 ...

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