“糊辣汤”轶事 / 开普饭

东来想吃的饭食东来比我大五岁,是我无话不谈的知己好朋友.可是东来不如我命儿好,我1962年出生没赶上挨饿,而东来他是1957年的,正好赶上低指标瓜菜代的挨饿那几年.现在日子过得好了的东来是能够呼风唤 ...

老话儿说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌.在几十年前,老北京居家的一日三餐,与今日的饭食相比,可以说是有着大不同. 现如今,想吃啥在自己个儿家都办得到,就是家中请客,也可以品尝到全聚德烤鸭.都一处烧麦 ...

中州作家,从文学到美学[No.800] 老祖母的黑蝌蚪河南邓州苏相群穷气冒三尺只是我童年的那个年代,现在人是看不到.而现在人们看到的是:似乎家家祖坟上都冒着青烟.那个年代也不曾见 ...

〓第 1560 期〓作者|王成海时隔五十年,我终于第一次吃了顿拿糕,且是亲手做的,尽管做的还不太合格,但吃完后还是感觉这家伙,有点意思的. 早在以前的文章里我就说过,在莜面做的饭食中,我有三 ...

站在岚山之巅,举目四望,湘江古镇与龙光宝塔尽收眼底,三水六桥,步云飞虹历历在目,远山崎岖连绵直奔八闽百粤,湘水绵水在山下汇为贡江蜿蜒九曲,飘然西去,车水马龙田园村舍,风景如画使人心醉神迷,宠辱皆忘,禁 ...

来西安,朋友问我想吃点啥?那当然是当地特色啦!回民街的糊辣汤,说说糊辣汤在西安像神一样存在.糊辣汤是每个西安人成长过程中不可或缺的美食之一.无论是西安本地特色的回民马记肉丸糊辣汤在时光长河的流 ...

胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名.是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃.由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁. ...

正宗逍遥镇糊辣汤胡辣汤, 河南, 小吃正宗逍遥镇糊辣汤,绝秘配方正宗逍遥镇糊辣汤,绝秘配方,是我花大价钱购得的,特此公开正宗,西华县,逍遥镇炖肉糊辣汤(胡辣汤) 制作,配方,笔者认为桂皮,草果, ...

马老四的糊辣汤中等个头.不胖不瘦.背微驼:不大的面庞常常挂着淡淡的平和笑容,面部有天花遗留下的瘢痕:终年带一顶回族标志性的白帽,腰围一个粗布围裙,脚蹬一双黑色圆口布鞋:干净.利落--这是永远定格我脑 ...

河南信阳糊辣汤的配方是怎样的信阳胡辣汤,顾名思义,放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣,已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一,一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子.油饼包子油条加 ...

正宗逍遥镇糊辣汤,绝秘配方,是我花大价钱购得的,特此公开前些日子,去周口参加一位好友的婚礼.下午临走的时候,被另两位热心的好友生拉硬拽着"挟持"上了开往西华县的班车,说是请我去喝 ...

原创文章/草草啖盐说蜜·草草阿姨一.郑州雨灾郑州千年难遇的雨灾牵动着所有人的心,我票圈里一直保存着那张互助文档,截至发稿的时候,依然有很多人未得到救助. 那位从上海到郑州寻找丈夫的女士,在地铁口往 ...

“糊辣汤”轶事