难怪饭店的馄饨那么好吃,原来秘制配方这么简单,学会可以开店了
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梅干菜别再扣肉了!来点面粉,太香了!
梅干菜酥饼 食材 面粉360克 猪油120克.水160毫升 食盐2克.梅干菜50克 猪肉馅150克.葱姜适量 蚝油适量.白糖少许 白胡椒粉少许.生抽适量 老抽适量.食盐适量 1.酥皮食材:面粉360克 ...
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调肉饺子馅
食材准备:猪前腿肉2斤 配料准备:葱姜,干花椒,桂皮,香叶,八角,小茴香,食盐,生抽,蚝油,白胡椒 第一步:饺子馅最好用猪前腿肉最好,肥瘦比例比较好,口感比较的嫩,猪肉洗净去皮后,切成小块,加入几块姜 ...
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拌肉馅,先打水还是先调味这才是正确做法,饺子鲜嫩多汁特别香
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