山东饼事：花样主食食记 / 开普饭

文丨月方配图:冷锅饼我们这儿过中秋要吃冷锅饼. 做冷锅饼是个慢功细致活儿,需要有十二分的耐心和毅力.还需要发面.这样算来,中秋节前一天就得忙碌了,把干面和上水,添上发糕,再捂上棉被,然后细细地 ...

饼有N种做法, 也有很多种吃法, 切.卷.炒- 要是卷饼吃腻了, 不如换个方法来吃~ 今天小意就教你来做一道, 美味方便的[炒饼]~ 炒饼是一道北方常见的传统美食,起源已不可考,在山西长子县却有一个独 ...

老编按老铁年高,不称小编,创建此号,已经两年,摄影码字,一人包揽,孤掌难鸣,维系艰难,江郎才尽,苟延残喘,作品老套,无力回天:亲友家人,不忍旁观,撰文供图,出手相援,文短图趣,春风拂面,一丝清新,注 ...

早餐又来新花样了!一点不费事,软糯又好吃#君君辅食记 #宝宝辅食日记 #不重样宝宝食谱又一个好吃的早餐,这个搭配你们就放心吧,真的一点不费事,还特别的营养也好,骄傲,因为我想让这个小饼更好消化,所以 ...

如果人生能重来一次,我发誓绝不打开<奇食记>. 作为身经百战的广东老饕,老艺术家承认这次还是草率了.谁能想到,吃遍禾虫.生腌和蛇羹的我,会栽倒在一部小小的美食纪录片里?噢不,准确来说,这是 ...

麦穗老师作文精品班小作家张靖涵同学的作文<窃食记>,在麦穗老师的指导下,经过数次修改,在<小学生优秀作文>杂志社举办的第二十八届全国万校小学生创新作文大赛中荣获二等奖.这是一篇 ...

8.3 综合评分 758 人做过这道菜收藏米瑞食记这道主食在我手里压了好长时间了,一直没有时间整理出来,今天终于抽空把它整理出来了,O(∩_∩)O~ 感觉这个整理菜比做菜还累啊! 我刚来北京的时 ...

主厨食记--实用酒店菜品分享! [芽菜手扒羊排] 食材:鲜羊排500克,土豆条150克. 调料:玉米淀粉50克,芽菜末20克,豆豉末5克,蒜末8克,粗辣椒面8克,孜然碎5克,味精2克,糖2克,麻辣鲜5 ...

[韭黄爆羊肚] 食材:韭黄200克,熟羊肚250克. 调料:姜蒜片8克,干辣椒段8克,十三香2克,蚝油5克,东古一品鲜酱油8克,味精2克,糖3克,胡椒粉2克,米醋5克,香油5克. 制作:羊肚切粗丝,韭 ...

山东饼事：花样主食食记